A chef Ítala Selda abriu seu ateliê culinário ali na rua Souza Pinto, Tirol, (minha vizinha uhu!) para oficinas e cursos. Ítala dispensa apresentações. Além de consultora, sempre foi a mão de fada por trás do Pecado da Gula, bistrô que funcionou em Natal desde os primórdios dos anos 80.
Em março, o chef Alexandre Gurgel (Polytheama bistrô) vai realizar uma oficina com pratos da cozinha brasileira contemporânea. São pratos a base de frutos do mar, carnes, risotos e massas, além de entradinhas e sobremesas: 05 entradas, 05 pratos e 05 sobremesas. A primeira turma começa dia 04 de março e a segunda tem início dia 18 de março. turmas para doze alunos, no horário das 19h às 22h. Tel: 8840-2767. Dirigido a curiosos, fãs de cozinha em geral, donas de casa etc.