Arquivos da categoria ‘Bebidas’

Cervejaria potiguar Raffe comemora um ano com festa e lançamento da cerveja Ribeira

19 de setembro de 2018

Considerada a pioneira e uma das melhores cervejas artesanais produzidas no Rio Grande do Norte, a Cervejaria Raffe completa um ano no mercado e já tem muito a comemorar. Tanto que irá promover uma festa na Arena das Dunas, próximo dia 29 de setembro, um sábado a partir das 15h. O evento acontecerá no Espaço Bossa Nova, zona leste da Arena, ambiente multiuso para atendimento VIP no complexo esportivo.

Cervejaria potiguar Raffe comemora um ano no mercado. Foto Cedida

Cervejaria potiguar Raffe comemora um ano no mercado. Foto Cedida

Os ingressos estão à venda na internet através do www.sympla.com.br/arenadasdunas ou nos seguintes pontos de venda: Sport Master Shopping Midway Mall e Cidade Jardim; Cervejaria Raffe (Posto Novo Horizonte – Avenida Dão Silveira, 3712). O 1º lote tem os seguintes valores: R$ 80,00 (inteira) e R$ 40,00 (meia entrada, parceiros conveniados e ingressos social).

Onde tem cerveja de qualidade há boa música para harmonizar. A festa terá trilha sonora sonora eclétiva e animada, com shows da banda DuSouto, Jack Black, Halysson Rasta e DJ Set Gustavo Rocha.

 

Cerveja Nísia: homenagem à pioneira potiguar e uma witbier no melhor estilo belga

Cerveja Nísia: homenagem à pioneira potiguar e uma witbier no melhor estilo belga

Serão oferecidos mais de 25 rótulos de cervejas artesanais, entre as produzidas pela própria Raffe e também de outros lugares do Brasil. A cerveja da casa será comercializada a preços especiais.

Outra atração é a presença do ilustrador Sandro Freitas, artista que assina os desenhos exclusivos dos rótulos das Raffes. O artista comandará uma sessão de tatuagem.

Fernando Nóbrega, Adriano Miranda e Raul Souza, sócios da Cervejaria Raffe

Fernando Nóbrega, Adriano Miranda e Raul Souza, sócios da Cervejaria Raffe

A marca também apresentará cervejas especiais para comemorar o aniversário de um ano: lançamento de cerveja Ribeira, uma ‘Double IPA’ da casa, que foi batizada pelos seguidores da Raffe nas redes sociais. E ainda ‘Morena Tropicana’ (composta por 12 ingredientes descritos no hit de Alceu Valença), ‘Imperial Stout’ e ‘Dark Sour of the moon Floresta Negra’ (clássica cerveja já comercializada na Raffe e, agora, com adição de frutas vermelhas).

 

Com aroma de goiaba, a cerveja Ludovicus é homenagem ao maior intelectual potiguar, Luís da Câmara Cascudo

Com aroma de goiaba, a cerveja Ludovicus é homenagem ao maior intelectual potiguar, Luís da Câmara Cascudo

História
A Raffe nasceu da vontade de três amigos em compartilhar o amor pela cerveja e experiências marcantes ao primeiro gole. A cervejaria potiguar tem como base cervejas de alta qualidade valorizando também a iconografia cultural local. Isso somado ao conhecimento técnico do trio, boas doses de criatividade e “um punhado de loucura”, dizem eles. O resultado foi um grande número de consumidores locais e um espaço em outras prateleiras do Brasil.

Double Ipa Ribeira será lançada na festa de aniversário, dia 29

Double Ipa Ribeira será lançada na festa de aniversário, dia 29

Funcionamento do espaço
A empresa foi instalada em Candelária, em anexo ao posto de combustíveis Novo Horizonte, na Avenida Dão Silveira, sob o comando dos sócios Adriano Miranda, Fernando Nóbrega e Raul Souza. Em alguns dias da semana, a cervejaria abre as portas para que o cliente possa conhecer a estrutura de fabricação e, depois, provar as cervejas que são produzidas. Geralmente, às sextas-feiras e aos sábados.

Conheça a fábrica e seus produtos pelo www.raffe.com.br

Santa Clara lança café de microlote campeão produzido em Piatã-BA

18 de setembro de 2018

Na próxima sexta-feira (21) o Grupo 3corações lança na Cafeteria Santa Clara do Shopping Midway Mall, o microlote campeão do Concurso Nacional de Qualidade do Café da ABIC – Associação Brasileira da Indústria do Café.

Cultivado pelas mãos de Letícia Conceição, da Fazenda Divino Espírito Santo, localizada em Piatã (Bahia), o grão é da variedade Catuaí, produzido a 1.350m de altitude e processado pelo método cereja descascada, que descasca e despolpa o café antes da secagem.

Lote de café especial será comercializado a partir de sexta-feira, na Santa Clara

Lote de café especial será comercializado a partir de sexta-feira, na Santa Clara

Na análise do especialista, o microlote apresenta, acidez média, notas delicadas de especiarias e sabores doces que remetem à caramelo.

Serão só 30 kg de café, em porções disponíveis para venda na Cafeteria Santa Clara — enquanto durarem os estoques. Também pode ser degustrado como espresso, V60 e prensa francesa.

A sugestão da casa é a Clever, que permite o controle do tempo de infusão, de acordo com a moagem do café, resultando em um maior controle do perfil sensorial em cada preparo, por R$ 14,90 a xícara.

Os clientes também poderão levar essa experiência para casa. O Café será vendido em embalagens de 250g, preparadas especialmente para a Cafeteria, em grãos ou moído na hora no próprio local, por R$ 39,90.

Serviço
Local: Cafeteria Santa Clara de Natal. Endereço: Shopping Midway Mall – Av. Bernardo Vieira, 3775 – Tirol, Natal – RN
Valor: A partir de R$ 9,90 na xícara (espresso)
ou R$ 39,90 o pacote de 250g.
Edição limitada

SENAI-RN traz especialista alemão para formar cervejeiros artesanais no RN

18 de fevereiro de 2018

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O sabor, o aroma, a coloração, a textura são detalhes apreciados por quem degusta ou elabora uma cerveja artesanal. Trata-se de um hobby que tem despertado um interesse crescente não só na degustação, mas também na detalhada preparação da bebida. Há, no Rio Grande do Norte, diversos grupos que frequentemente se reúnem para fazer e apreciar essas cervejas e até uma associação que reúne cervejeiros experientes.

 O Senai-RN, por intermédio do Centro de Educação e Tecnologias Clóvis Motta, programou um curso de qualificação profissional de cervejeiro artesanal. Para assegurar uma formação de excelência, foi firmada uma parceria com a Fundação da Indústria Alemã, que designou um especialista, Horst Ernst Bismark, para ministrar as aulas e o treinamento, que vão começar nesta segunda, dia 19 de fevereiro.

Nesta primeira turma, serão formados vinte cervejeiros artesanais. Eles serão potenciais multiplicadores, ou seja, poderão ser os instrutores de novos cursos e capacitações voltadas ao setor.

A diretora regional do SENAI, Roseanne Azevedo, destaca a importância de se promover uma atividade de formação em uma área na qual há cada vez mais pessoas interessadas. Ela ressalta também a excelência técnica das aulas que serão ministradas por um especialista alemão.

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As aulas e o treinamento começam nesta segunda e irão até o dia 9 de março. O consultor alemão vai ministrar a formação das 13 às 17h30 e das 18h30 às 22 horas, no Centro de Educação e Tecnologias Clóvis Motta.

Os participantes vão receber toda a formação necessária para a produção de cervejas artesanais, atendendo às normas e procedimentos técnicos de boas práticas de fabricação, de qualidade, higiene, saúde e respeito ao meio ambiente.

 Ao concluir o curso, terão a capacidade de produzir a cerveja e identificar os ingredientes básicos, os equipamentos para a fabricação, o procedimento, a fermentação, além dos adequados armazenamentos.

O curso é resultado de uma parceria entre o SENAI-RN e a SES, a fundação da Indústria Alemã para Cooperação Internacional. A SES é a principal organização de voluntariado da Alemanha para especialistas e executivos que estão aposentados e se dedicam a difundir conhecimentos técnicos forma da Alemanha.

Fonte: Senai RN

Festival de cerveja no Natal Shopping é transferido para dia 21

14 de outubro de 2017

cerveja Weihenstephan

A festa Oktoberfest Natal, que seria realizada neste sábado (14) na área externa do Natal Shopping, foi adiada. De acordo com a assessoria de imprensa do evento, os motivos foram de ordem técnica: “a Oktoberfest Natal foi adiada para o próximo sábado (21). As senhas já adquiridas permanecem as mesmas para o evento da próxima semana e quem não puder comparecer deve acessar o link ao lado Aqui e cadastrar seus dados para garantir o ressarcimento do valor da senha, que será efetuado a partir de segunda-feira (16).

A festa é uma realização da Paddy’s Emporium em parceria com o Natal Shopping. A 6ª edição promete servir 3 mil litros de chopes exclusivos de dez cervejas especiais e premium. O open bar também conta com bebidas não alcóolicas e canecas personalizadas. Acesso custa R$150.  Entre as cervejarias participantes, está a mais antiga do mundo, a Weihenstephan, além da Continental, Roleta Russa, Czechvar, Raffe Cerveja Artesanal, Holanda, Union Beer, Schornstein, Casa da Cerveja Potiguar e a mossoroense Bacurim.

Atualizado às 16h47 de 14.10.2017

Nísia Floresta inspira cerveja artesanal produzida por mulheres

3 de outubro de 2017

Encontrei essa novidade na rede social da Inesperato, uma empresa que atua como curadoria de conhecimento e trabalha ideias inovadoras de empresas parceiras.  A Goose Island Sisterhood surgiu em 2017 como uma confraria de cervejas formada só por mulheres empreendedoras. A maioria já atua nesse segmento de cervejaria, algumas em multinacionais, e também no ativismo social.

 

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O plano consiste em produzir do zero cervejas que dialoguem com o empoderamento feminino. Então nada mais justo que começar batizando essas criações com o nome de brasileiras que fizeram a diferença em suas profissões e para a sociedade de seu tempo.

Depois da escritora Carolina Maria de Jesus e da engenheira Enedina Alves Marques, chegou a vez de homenagearem a norte-riograndense Nísia Floresta – educadora, escritora e poeta brasileira considerada pioneira do feminismo em nosso país.

Para homenagear Nísia, nasceu a Bière de Gardea, base de caju. Quem pensa em viajar pra São Paulo já vai poder provar. A cerveja está disponível na Goose Island Brewhouse, no bairro de Pinheiros-SP, na r. Baltazar Carrasco, 187.

De acordo com as mestras cervejeiras, a cerveja Nísia combina dois elementos da história da homenageada: um estilo nascido na França, local onde ela morou em parte da vida e, o caju, em homenagem ao Rio Grande do Norte, estado onde a escritora nasceu e que possui o maior cajueiro do mundo (o cajueiro de Pirangi). Detalhe: o lucro das vendas será revertido para a ONG Think Olga, parceira da confraria nesse lançamento.

Fonte: Inesperato e Revista da Cerveja

Em temporada no shopping, espaço Universo Café quer difundir conhecimento sobre a bebida

16 de agosto de 2017

“Negro como a noite, quente como o inferno e forte como o amor”, diz um velho ditado sobre o café. Não sei bem a origem, se é italiano ou francês, o fato é que foi dito por um apreciador desta bebida. Nós, nordestinos, rezamos pela mesma cartilha. O cafezinho filtrado clássico tem que vir fervendo senão não tem a menor graça.

Café com bolos variados. Foto São Braz Coffee Shop

Café com bolos variados. Foto São Braz Coffee Shop

Eu mesma pouco entendo sobre as nuances, os tipos e aromas do café gourmet. Apesar de ser uma consumidora ativa, não me arrisco ir além do trivial. Mas aprendi com um barista que café coado deve ser preparado com a água em temperatura abaixo da fervura, para extrair o melhor dos aromas, de preferência até 95 graus. A água deve ser filtrada ou mineral, pois o cloro destroi os aromas. E que os filtros de papel comuns deve ser “lavados” com um pouco da água quente, para depois receber o pó. Senão tira os óleos essenciais do café…

Para quem tem um relacionamento sério com o café, uma oportunidade de adquirir mais conhecimentos é visitar o espaço Universo Café, inaugurado semana passada no Shopping Midway Mall em parceria com o café São Braz.

A programação totalmente gratuita apresenta worshops, palestras, degustações e ações relacionadas ao café. As atividades acontecem até dia 27 de agosto. Chefs convidados preparam receitas diversas utilizando o café como ingrediente e também baristas e especialistas da São Braz explicam os segredos da bebida. O projeto, realizado pela empresa de café, tem apoio também do Festival Gastronômico da Pipa, festival patrocinado pela São Braz.

Sobremesa do chef Warison Albino, chef do Senac Rn: carolinas com café . Foto: do autor

Sobremesa do chef Warison Albino, chef do Senac Rn: carolinas com café . Foto: do autor

Na sexta-feira passada, o chef Warison Albino, professor de gastronomia do Senac-RN, preparou a receita “Carolinas – Massa choux de café com leite, recheadas com creme patissier de cardamomo e molho de chocolate e licor de café”. No próximo dia 18 de agosto (sexta-feira) participam os chefs Simone Grazy e Maurício Cavalcanti, ambos vencedores do Festival Novos Talentos da Pipa, em 2016, criarão um menu de entradas utilizando o café como ingrediente.

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No dia 24, às 19h, tem participação do chef Jorge Lucena, também com uma receita de sobremesa com café. As vagas para os workshops são limitadas, mas as palestras são abertas. Com acesso gratuito, o espaço funcionará até o dia 27 de agosto no 3º piso do Shopping,. As inscrições são gratuitas, através do site www.universo.cafe.

Serviço:
Local: Shopping Midway Mall – 3º piso, ao lado do Café São Braz. Horário: das 14h às 22h.

Confira alguns workshops

Quarta-feira, 16
19h – Fred Dominguez, marketing da São Braz: “Os Encantos Sensoriais do Café”

Quinta-Feira, 17
19h – Workshop Chefs José Matheus e Geysonn Jordão, do Festival da Pipa
tema: “Menu Especial e prato principal com café”

Sexta-feira, 18
19h – Simone GRazy e Marcílio Cavalcante: “Entradas utilizando o café como ingrediente”

Sábado, 19
Chef Andrea Olionis: “Menu especial de drinks com café”

Domingo, 20
Davi Medeiros, barista da São Braz
“Como fazer desenhos com café” (Latte Arte)

Segunda-feira, 21
Davi Medeiros – Barista
“Drinks especiais com café”

Terça-feira,22
“O Bolo ideal para cada tipo de café” – Especialista da São Braz

Inscrições: www.universo.cafe

No Dia dos Solteiros, veja 21 lugares para dançar e conhecer pessoas em Natal

15 de agosto de 2017

Que a data não cause inveja a Santo Antônio, mas vocês sabiam que existe o Dia dos Solteiros!? O 15 de agosto (terça-feira) não é bem uma data rival do Dia dos namorados e sequer tem o mesmo apelo comercial. Mas quem se importa? Para os que saem de segunda a segunda, é só mais um dia favorável ao happy hour. Já os mais caseiros tem novo argumento para largar as maratonas de séries e ir pra rua interagir, quem sabe pegar um  cineminha…

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Alguns amigos solteiros, entre empresários, jornalistas, produtores e publicitários ajudaram ao blog a indicar seus lugares preferidos para se divertir em Natal, não necessariamente em busca de descolar um novo ‘crush’, mas para conhecer pessoas interessantes, encontrar ou fazer novos amigos, bailar sozinho ou em boa companhia.

Além dos botecos, boates e pubs, foram citados na enquete as noites da praia da Pipa, no litoral sul, o deck aos domingos na praia de Ponta Negra, os shows do Arena das Dunas e a Spotted Fest, famosa balada que celebra o enterro do semestre universitário. Enquanto não acontecem agitos nesses locais, fiquemos com a lista abaixo de 22 rolés para curtir. Se o seu lugar preferido não abre nesta terça-feira, não esquente. A ideia aqui é dar dicas para uma esticada em dias mais propícios.

Botequim Tá na hora une boa gastronomia, carta de bebidas e música ao vivo. foto: Arquivo TN

Botequim Tá na hora une boa gastronomia, carta de bebidas e música ao vivo. foto: Arquivo TN

Botequim Tá na hora  – É a cara da agitada vida de Ponta Negra. Opção para quem procura lugar descontraído com música ao vivo. Na terça-feira, Dia dos Solteiros, tem Brilhantes do Forró e pagode com Jonas Silva. Entrada free antes das 20h. Tem outras atrações ao longo da semana para comemorar o aniversário da casa. O ambiente é de botequim estilizado, bem decorado e com uma área externa. Cardápio serve clássicos da cozinha botequeira, atualizados. Bebida é a cerveja bem gelada, e também carta de long drinks, todos destilados e os clubes do whisky, clube da vodka Absolut Amigos, e para completar uma carta de vinhos garimpada pela sommelier Fabiana Dall’Onder. Fechado apenas as segundas e quartas. Funciona terças, quintas e sextas 18:00h às 2:00h, sábados das 12:00h a 1:00h  e domingos das 15:00h a 0:00h.

Aloha Beach Club. Foto Alex Régis/TN

Aloha Beach Club. Foto Alex Régis/TN

Aloha Beach Club – É pé na areia e alto astral. O bar fica na beira da Praia de Ponta Negra, próximo do Morro do Careca. Tem uma decoração bem estilosa em tons de azul, com madeira aparente e barquinhos cenográficos para sentar. Funciona todos os dias, das 9h da manhã às 22h.  Um lugar diferente, onde agrega serviço de lounge, restaurante e bar de praia. E ainda tem a paisagem natural incrível para papear e engatar um encontro. Av. Erivan França 184. Tel: 98855-5120.

Old Five beach restaurante fica ao pé do Morro do Careca. Foto Alex Régis/TN

Old Five Beach restaurante fica ao pé do Morro do Careca. Foto Alex Régis/TN

Old Five Beach – Também está localizado em um dos locais mais bonitos de Ponta Negra, ao pé do Morro do Careca. É romântico ideal para juntar um grupo de amigos e começar os trabalhos no fim de tarde. A tradição dos luais ali vem de décadas, quando ali funcionava o CocoBeach. Boa gastronomia e boa carta de bebidas. Funciona todos os dias, mas na terça-feira o horário é mais curto: das 9h da manhã até 19h. A partir de quarta-feira é das 09 da manhã até 0h. Rua Erivan França, n° 230 A Ponta Negra, Tel.: 3025-7005

Taverna Pub tem shows de pop rock e música dançante. Foto: Facebook

Taverna Pub tem shows de pop rock e música dançante. Foto: Facebook

Taverna Pub – O mais antigo pub da rua Dr Manoel Araújo, em Ponta Negra, funciona desde 1997 no antigo Hostel Castelo Lua Cheia. Tem em seu repertório musical, sempre com bandas ao vivo, aos estilos de samba, pop, rock, samba-rock, blues, disco anos 70, entre outros. É ponto de frequência de natalenses e de turistas na  faixa etária dos 30 em diante. Funciona de segunda-feira a sábado, a partir das 21h. Esta terça-feira será animada por Diego Brasil & Banda. Quem chegar cedo para jantar o crepe na Mambo creperia, localizada em frente ao pub, tem entrada free no Taverna.  Tel.: 3236-3696.

Balada tem ótima caranguejada. Foto Revista Deguste

Balada tem ótima caranguejada. Foto Revista Deguste

Balada Bar – Um lugar para reunir amigos, beber e petiscar, principalmente o caranguejo, especialidade da casa. Para todas as faixas etárias. Música ao vivo despejada, com MPB, reggae e soul. Av. Xavier da Silveira – 936 – Morro Branco. Funciona de quarta-feira a domingo, a partir das 16h. Tel.: 2010-1920

Seis em Ponto é agito certo na z. Norte. foto: Reprodução

Seis em Ponto é agito certo na z. Norte. foto: Reprodução

Seis em Ponto Bar e Petiscaria – Localizado na zona Norte de Natal, é  um espaço divertido para fãs de música popular dançante — leia-se samba, pagode, sertanejo. Petiscos a preços acessíveis, como o camarão, e uma agenda musical eclética, a partir da quarta-feira: Dia 16 tem Sambacom Fabiano Barbosa; na quinta Brilhantes do forró e banda Auto Estiva. Na sexta 18, Cristiano Frois e Sunse7. No sábado, Junior Bahya e Placílio Diniz. E fecha o domingo com Briola e Gisele Alvez. Av. Dr° João Medeiros Filho. O número é 1850. Fica ao lado do Kintal II e em frente ao Supermercado Nordestão. Tel.: 98807-6081.

Rastapé é o melhor lugar para dançar um forró. Foto: Arquivo TN

Rastapé é o melhor lugar para dançar um forró. Foto: Arquivo TN

Rastapé Casa de Forró – Pode chamar de salão de baile, danceteria, mas é uma autêntica casa para dançar forró, a torto e a direito. Se você curte o ritmo ou quer aprender, esse é o lugar.  Funciona às quarta-feiras, sextas e sábados, com vários shows.  Próxima sexta tem banda Saia Rodada. Rastapé conta com cinco bares espalhados por três ambientes, salão pro bate coxa forrozeiro, espaço com mesas pro bate papo e um espaço onde se dança e se conversa ao mesmo tempo, “lugar perfeito pros compadres e pras comadres cochicharem no pé d’ouvido”, informa em sua rede social. Onde: Rua Aristides Porpino Filho, 2198. Tel.: 3219-0181.

Festa Tropicalize no Ateliê Bar. foto: Gustavo Dornelas/Internet

Festa Tropicalize no Ateliê Bar. foto: Gustavo Dornelas/Internet

Ateliê Bar e Petiscaria :  Bar cultural localizado no boêmio bairro da Ribeira, que traz em sua proposta reunir arte, música, dança, entre outros elementos culturais com uma boa carta de cerveja e petiscos. Público bastante jovem, entre 20 e 30 anos, fãs de música indie e autoral potiguar.  Funciona num prédio antigo do bairro histórico e promove shows de pop, indie, rock vivo, bailinhos dançantes e muitos projetos culturais bacanas.  Rua Chile 39, Ribeira. Tel. (84) 99982-6087. Abre de quarta a domingo, portanto não vai rolar nada nesta terça.

Wesley Bar promove festas legais, como o Halloween de Ponta Negra. foto: Internet

Wesley Bar promove festas legais, como o Halloween de Ponta Negra. foto: Internet

Wesley Bar  – Aberto de terça-feira a domingo, a partir das 20h. Para conversar e ouvir boa música, de preferência rock and roll no som e em vídeo. Pub para drinques diversos. Quase nada para petiscar. Av. Praia de Ponta Negra, 9012 lj 1. Tel.:996967000.

Wood's é o point para fãs de sertanejo. Foto: alex Régis/TN

Wood’s é o point para fãs de sertanejo. Foto: alex Régis/TN

Wood’s Natal – Integra a rede de casas noturnas voltadas para difusão da música sertaneja. Misto de pub, clube noturno  casa de shows num só lugar. Ambiente sofisticado. É o lugar para quem curte sertanejo universitário e forró idem. Público baladeiro jovem. Funciona de quinta a sábado, das 21h às 5h da manhã. Rua Pedro Fonseca Filho. Tel.: 3236-99905-0100.

Bar Whiskritório tem bons shows nos fins de semana. Foto: Arquivo TN

Bar Whiskritório tem bons shows nos fins de semana. Foto: Arquivo TN

Whiskrytorio Bar Natal – Alguns anos atrás foi premiado pela publicação Veja Comer & Beber Natal como o melhor bar para paquerar. Misto de pub e clube, é ideal para quem sabe beber bem. Com cervejas nacionais e importadas, o bom e velho Jack Daniel’s e seus parceiros Gentleman e Single Barrel, e a mais completa variedade de uísques e bourbons.  Cozinha contemporânea de boteco. Faixa etária média é jovens adultos, entre 25 aos 35. Funciona só de quinta-feira a sábado, a partir das 20h. Tem música ao vivo. Rua Enico Monteiro, n. 1851, Capim Macio. Tel.: 3081-1590.

buraco da catita

Buraco da Catita – Funciona em casarão charmoso na Ribeira, mas os dias são sexta e sábado, com programação musical caprichada. A casa surgiu em torno dos bambas da Catita Choro e Gafieira, da música instrumental e do chorinho, mas hoje abraça vários ritmos, da MPB tradicional ao brega e pop rock, mas mantendo a participação de grandes instrumentistas Fica na Travessa José Alexandre Garcia, 95, próximo a av Duque de Caxias. Tel.: 2010-9185. Para começar reunindo os amigos e depois cair na dança. Nesta sexta-feira tem Banda  Forró Não Pára e cantora Duda Ferreira, interpretando com sucessos das antigas, de bandas Magníficos, Calcinha Preta, Rita de Cássia, Eliane, Mastruz e outros. Reservas pelo  98705-3078 e 99994-4252.

Casanova é misto de pub e danceteria

Casanova é misto de pub e danceteria

Casanova  Eco Bar – Bar e casa noturna para dançar, descolada e moderninha para todos os públicos e gêneros. Público na maioria jovem, entre 25 e 35 anos. Tem uma política de compromisso com a sustentabilidade ambiental, segundo atesta a proprietária Carol Posadski. De quarta a sábado (das 19h30 às 04h) com programação musical e serviço de bar e cozinha, apostando em eventos de começo de noite e baladas nas sextas e sábados. Dia 18 está programada a balada “I Love Cafuçu”, para se jogar nas pistas ao ritmo do brega. Av. Senador Salgado Filho, 3526. Tel.: 32314331 / 99906-6570.

Chef e proprietário do Peppers João Aguiar reabre a casa.

Chef e proprietário do Peppers João Aguiar reabre a casa.

Sgt Peppers –  Point favorito de quem viveu a noite neste começo de século em Natal, o Sgt Peppers retornou os trabalhos em julho passado e com força total. De volta à cena em novo endereço em Ponta Negra, o local mantém o clima
e o sabor são os mesmos. Boa música, shows de rock e petiscos descolados. Rua Manoel Soares de Medeiros, 230. Tel.: 2030-3330.

Lugar para curtir vários projetos: exposições, shows. Foto: TN

Lugar para curtir vários projetos: exposições, shows. Foto: TN

Mahalila Café – Um lugar cultural, alternativo, onde pode-se ler um livro, tomar café, visitar uma exposição de arte (atualmente em cartaz a série fotográfica Oriente-se de Lucas Viegas), participar de saraus e palestras e ouvir música acompanhado de uma cervejinha. Lugar ideal para convidar seu “crush”. Aberto de terça-feira a domingo, a partir das 16h . Para culturetes e gente jovem universitária. Rua Doutora Nívea Madruga, Morro Branco. Tel.: 2030-5702.

Barzinho privilegia shows de rock e música autoral

Barzinho privilegia shows de rock e música autoral

El Rock  – Pequeno e agitado. Ótimo bar para fãs de música, principalmente rock e suas vertentes, mas cabem outros trabalhos autorais.  Gente ligada a música costuma frequentar o espaço. Cardápio pouco variado de comida, mas quem vai está mesmo a fim de curtir o som. Também já realizou festas temáticas como a The Bowie e Chernobbyll anos 80. Na sexta-feira(18) tem show com Mad Dogs e sábado banda Fly Rock.. Funciona de Rua Raimundo Chaves, 1892, tel.: 2020-0777.

Zé Reeira é espaço cultural na Cidade Alta

Zé Reeira é espaço cultural na Cidade Alta. Foto: TN

Zé Reeira – Localizado na rua Professor Zuza, também conhecida como Espaço Cultural Ruy Pereira, na lateral do IFRN Cidade Alta. Funciona todos os dias, a partir das 10h até 20h e nos finais de semana até 22h. Por ser um espaço cultural criado através de emenda parlamentar, o local é de grande ativação cultural. Apresentações de samba, choro e música autoral contemporânea acontecem quase toda semana. Ambiente simples, com mesas na rua. O proprietário incrementou a carta de bebidas, mas os petiscos são da cozinha nordestina. Para fãs de samba. Tel.:98829-9512.

Decky Bar é rota de turistas em Ponta Negra

Decky Bar é rota de turistas em Ponta Negra

Decky Bar Lounge – Na av principal de Ponta Negra, é endereço tradicional tem espaço para quem quer só papear e ouvir música, como também dançar. Público variado, presença de turistas. Nesta terça-feira tem show de Allann Nobre. Aberto de terça-feria a domingo, a partir das 18h. Av. Engenheiro Roberto Freire, 4.490, Tel.: 3219-2471.

Boteco clássico ideal para jantar, petiscar e tomar um bom chopp

Boteco clássico ideal para jantar, petiscar e tomar um bom chopp

 Real Botequim – Boteco com Chopp, mas também faz o perfil de restaurante. Espaço democrático para todos os públicos, comprometidos, solteiros de todas as idades e famílias. Serve chopp bem gelado e empadinhas e caldinhos desfilando em bandejas a toda hora. Aberto todos os dias. Eng. Roberto Freire, 2920, Capim Macio Shopping Cidade Jardim. Tel:.3217-8999.

Bar na Cidade Alta realiza ações culturais diversificadas, saraus, shows, performances

Bar na Cidade Alta realiza ações culturais diversificadas, saraus, shows, performances

Bardallos Comida & Arte – Não é o lugar para paquerar, mas para conhecer gente interessante e de mente aberta. É point de intelectuais e boêmios, tem programação diversificada todos os dias.  É um lugar plural, como atesta o criador Lula Belmont. Esta semana será dedicada ao dia Mundial da Fotografia, com debates e exposições dos Fotógrafos em Cena. Rua Gonçalves Lêdo, Cidade Alta. Tel.: 3211-8589.

Espaço Palco Alecrim valoriza a música no bairro centenário

Espaço Palco Alecrim valoriza a música no bairro centenário

Espaço Palco Alecrim – Espaço para bailar juntinho, no bairro do Alecrim. Misto de salão de festas e baile, o objetivo de resgatar os valores desse bairro secular e atrair público que curte boas serestas. Localizado na Avenida dos Canindés,1406 – antiga Avenida 6, entre as também antigas avenidas 2 e 3. Tem ambiente climatizado que aos sábados conta com shows ao vivo e nos demais dias a disposição para festas de aniversários, casamentos, confraternizações e eventos.  Tel: 2226-4108.

Importadora de vinhos realiza em Natal 5ª edição do Cantu Day, com lançamentos e convidados

8 de agosto de 2017

A importadora de vinhos Cantu, com sede em SP, realiza em Natal a 5ª edição do Cantu Day, uma noite de degustações e lançamentos de mais de 250 rótulos de 13 países produtores. O evento será realizado nesta quinta-feira (10), no Chaplin Recepções, Av. Governador Silvio Pedroza, 27 – Praia dos Artistas. Este ano, as únicas cidades do Nordeste a receberem a feira são Natal e Recife.

A Cantu Day é um espaço para experimentar vinhos de diferentes tipos de uva, maturidade e terroir, e conversar com especialistas da vitivinicultura mundial. São muitos os convidados. Um deles é Francisco Ruidiaz, diretor da chilena Ventisquero (ventisquero.com) que comandará o lançamento do Grey Sauvignon Blanc 2016 (foto) além de apresentar seus ícones altamente pontuados pela crítica, o Vértice e Pangea. Também visitam Natal Marta Galamba, enóloga da portuguesa Herdade de São Miguel, Max Grzesiewski, embaixador da francesa Calvet e Oscar Espinosa, diretor da americana Trinchero Family Estates.

Grey Sauvignon Blanc 2016

Grey Sauvignon Blanc 2016

O vinho lançado em Natal Gray Sauvignon Blanc 2016 (Viña Ventisquero, Atacama-Chile) traz a “Single Block” estampada no rótulo como menção ao trabalho da busca pela máxima expressão de terroir, encabeçado pelo enólogo Felipe Tosso e seus assistentes. Eles desbravam a região do deserto do Atacama, mais precisamente em Huasco, que é considerada a nova fronteira do vinho chileno. O vinho custa em média R$ 119,90.

Os ingressos para pessoa física devem ser adquiridos exclusivamente pelo site FoodPass ao custo de R$ 90. No dia do evento, o participante poderá conversar diretamente com produtores, terá acesso a mesa com pães e frios e ganhará uma taça. Acesse AQUI

Cantu Day Natal
Dia 10.08.17 das 16 às 21h
Local do evento: Chaplin Recepções

“Babilônia rubra” ganhará o restaurante Temis Clube Balcão Bar

1 de agosto de 2017

Endereço de festas, shows e bailes de carnaval do passado, a “Babilônia rubra”, como é conhecida a tradicional sede social do América Futebol Clube,  terá novamente seus dias de animação e boemia. Ao menos se depender do novo espaço Temis Clube Balcão Bar, que vai inaugurar no dia 11 de agosto, no predio da av Rodrigues Alves, Tirol.

A casa pertence ao restauranteur Temístocles Amador. Com 49 anos de carreira no ramo de bares e restaurantes, Temis já comandou o antigo Bar Kasarão e atualmente dirige o restaurante do Clube de Radioamadores.

Sede social do América ganhará novo bar e restaurante

Sede social do América ganhará novo bar e restaurante

A mudança para o novo endereço, na mesma av Rodrigues Alves, vem com outras novidades. A começar pelo tradicional balcão, que está ainda maior para acomodar sua numerosa confraria de adeptos.

Temístocles também aproveita para renovar o cardápio de almoço e jantar, mantendo alguns petiscos clássicos do antigo menu. O Temis Bar vai funcionar ao lado da lojinha do “Mecão” e contará com varanda de frente para o jardim do América, um salão novo com sinuca, mesas no ambiente interno e música ao vivo.

Temis também informa que todas as torcidas são bem-vindas não só os americanos.

DESPEDIDA!

Nesta sexta-feira, dia 4, haverá uma festa de despedida no Clube de Radioamadores, com show de José Orlando e GMP Trio. A adesão, que dá acesso a festa e ajuda na mudança, vai custar R$ 50,,00.

UnP abre curso sobre universo das cervejas

4 de julho de 2017

Estão abertas, na Universidade Potiguar, as inscrições para o Curso de curta duração que vai oferecer ao público noções básicas sobre o “Universo das Cervejas e suas Harmonizações”. Os participantes terão um dia inteiro para se inteirar sobre os mais diversos tipos da bebida, no dia 8 de julho, na Enoteca da Unidade Roberto Freire, das 8h às 12h e das 13h às 17h.

O curso abordará o contexto histórico e científico, bem como promove a experiência de degustar alguns dos estilos, diferenciá-los entre si, além de harmonizar com diversos alimentos.

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A aula será ministrada pelo professor Renato Cunha, graduado em Gastronomia e pós-graduado em Segurança dos Alimentos em Unidades Gastronômicas. Na ocasião, serão abordados a história, a ciência, a arte, o prazer e a engenharia que existe na elaboração da cerveja.

Os interessados podem realizar as inscrições até o dia 7 de julho, através do site www.unp.br/cursos-de-curta-duracao. O valor de investimento é de R$ 150.

Serviço
Curso de Curta Duração “Universo das Cervejas e suas Harmonizações”
Data: 8 de junho
Local: Enoteca da Unidade Roberto Freire
Horário: 8h às 12h e das 13h às 17h.