Estão abertas as matrículas para a Especialização em Gastronomia Regional Brasileira da UnP – Campus Natal. O curso é voltado para graduados em áreas como Gastronomia, Nutrição, Turismo, Hotelaria, entre outros que busquem ampliar seus conhecimentos na gastronomia brasileira.
Segundo infoma o release, a estrutura do curso foi desenvolvida com base no perfil profissional procurado pelo mercado, levando-se em consideração as principais carências profissionais.
O curso conta com aulas teóricas e práticas, e com professores e chefs de diversos estados do país. As inscrições podem ser feitas através do www.unp.br ou pelos telefones (84) 3215-1234 ou (84) 3215-8508.