Paulo César Gallindo (foto), proprietário da churrascaria Fogo & Chama – e que brevemente abrirá o Chaplin Recepções, onde durante muitos anos funcionou o Chaplin e o Hooters -, conseguiu uma mídia internacional gratuita para Natal.
Foi entrevistado para um programa das redes de televisão europeias SF1 (Suíça) e RTL (Alemanha), no qual ressaltou as expectat
ivas da gastronomia potiguar – em especial da Fogo & Chama – em relação à Copa do Mundo em Natal, em 2014.