Dica do dia

8 passos para fazer o polvo no ponto perfeito

Passo 1: Mergulhe o polvo na água fervendo três vezes e em seguida coloque numa bacia com gelo, isso vai garantir que a pele do polvo não saia. Passo 2: Leve o polvo para a panela de pressão com apenas um copo de água. Como solta bastante água no cozimento, não é necessário cobrir. Passo

Leia Mais

Receita

Receita: Bolinho de arroz integral

Ingredientes Bolinhos 1 xícara (chá) de arroz integral bem cozido 1 ovo batido ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos 1 xícara (chá) de Queijo Minas Frescal ralado Salsinha picada a gosto 1 colher (café) de sal 2 colheres (sopa) de azeite Molho ½ pote de Creme de Ricota Light  Noz-moscada ralada a gosto 4 colheres (sopa)

Leia Mais

Dica do dia

Como escolher e incrementar seu lanche com alguns tipos de queijo

Os queijos combinam com diversos ingredientes que temos na despensa, basta harmonizar os sabores corretamente. Por isso, ensino como escolher e incrementar seu lanche com alguns tipos de queijo. Confira: Brie: muito parecido com o Camembert, esse queijo é de uma região de Paris que leva seu nome. Cremoso e de textura macia, pode variar do sabor

Leia Mais

Sem categoria

A temporada mais doce da cidade te convida a aumentar o som e curtir uma playlist de doçuras

Desta vez, um mergulho no universo musical e em seus mais diferentes estilos serviu como inspiração para que as 18 confeitarias participantes criassem seus combos. Todos os estabelecimentos oferecerão um menu especial com um doce, um salgado e um café (ou outra bebida) ou dois doces e um café (ou outra bebida); ou, ainda, uma

Leia Mais

Receita

Receita: Croquete de Carne

Ingredientes: 1/2kg de carne moída 1 cebola pequena ralada 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de molho de tomate 2 colheres de sopa de salsinha 1 copo de água 5 colheres de sopa de Farinha de Trigo Tipo I (sem fermento) Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 e ½ xícara de farinha de rosca

Leia Mais

Dica do dia

Comprou fruta verde? Aprenda como amadurecê-la mais rápido

As frutas são essenciais para garantir uma alimentação mais equilibrada e nutritiva para todos de casa, mas muitas vezes, nos deparamos com produtos verdes que são pouco saborosos. Isso acontece porque durante o transporte e a chegada às feiras e aos supermercados, elas precisam estar conservadas e firmes. Cada fruta tem o seu ponto ideal

Leia Mais

Receita

Receita: como fazer sopa de tomates

6 tomates – ou um vidro de molho de tomate ou purê de tomate orgânico; 1 cebola picada; 4 colheres de sopa de manteiga , óleo ou azeite; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 folha de louro; 1 colher de chá de açúcar; 1 xícara de chá de leite ou leite vegetal

Leia Mais

Dica do dia

Salgarito Lança Hambúrguer de Coxinha

A Salgarito busca sempre trazer os melhores produtos para os seus clientes e segue se reinventando. A grande novidade da vez é o Coxiburguer, um hambúrguer de coxinha. Não, você não leu errado, é isso mesmo! A junção de duas delícias que a Salgarito, em parceria com a Rock’N Gourmet Hamburgueria, traz para o mercado

Leia Mais