Comer um bolinho com café no final da tarde é bom demais.

Semana passada, no dia da minha reunião aqui na redação da Tribuna do Norte, onde vim aprender a utilizar o site e tirar algumas dúvidas, levei um bolo de grãos feito de massa de banana com farinha integral, eritritol – açúcar derivado dos cereais, aveia, granola, passas e castanhas.

Encomendei na Boleria Petrópolis, uma delícia!

A redação providenciou o café e o bolo foi uma espécie de boas-vindas (doce na medida, leve, nutritiva e cheia de fibras).

A Boleria Petrópolis trabalha sob encomenda e tem sabores bem diferente.

Dia desses provei um bolo de uva, vem inclusive decorado com a casca de uva. Novidade para mim, que nunca tinha comido um bolo de uva.

Bolo de grãos da Boleira Petrópolis

Bolo de grãos da Boleira Petrópolis

 

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