Pipoca-doce

Ingredientes:
1/2 xícara de água
1 colher de Margarina rasa ou 1/4 de xícara
1 xícara de açúcar
1 xícara bem cheia de milho para pipoca
1 colher rasa de essência de baunilha ou outra de sua preferência

Modo de Preparo:
– Em uma pipoqueira coloque todos os ingredientes. Ligue o fogo no baixo (usar tampa grande) e mexa de vez em quando com uma colher. Quando começar a ferver (borbulhar), aguarde dois minutos e então aumente o fogo.
– Continue mexendo sem abaixar o fogo. Quando começar a estourar, tampe a panela e continue mexendo rapidamente.
– Quando terminar de estourar, retire rapidamente do fogo e coloque a panela em outra superfície. Destampe e deixe esfriar para que o açúcar fique crocante.

Fonte e Foto: Divulgação Margarina Amorela