Croquete-de-Lasanha

Ingredientes:
1 pacote de Lasanha pré-cozida
250 g queijo mussarela cortada em palitos
3 ovos
Farinha de trigo (o necessário para empanar)
Farinha de rosca (o necessário para empanar)
Orégano a gosto

Modo de preparo:
– Cozinhe pela metade do tempo indicado na embalagem, o suficiente para amolecer.
– Tempere o queijo com o orégano.
– Enrole cada bastão de mussarela com uma tira de massa da lasanha.
– Depois de enrolado empane no trigo, ovo batido e na farinha de rosca.
– Frite em óleo quente.

Fonte e Foto: Divulgação Vitarella

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