Pacoca-foto-divulgacao-1-800x400

Ingredientes

6 colheres de sopa de amendoim torrado sem casca e sem sal
1 colher de sopa de óleo de coco líquido
4 colheres de sopa de açúcar de coco, demerara ou mascavo
1/3 xícara de chá de farinha de aveia ou amêndoas

Modo de preparo

Em um processador ou liquidificador bata o amendoim até formar uma farinha bem fina. Transfira-o para uma tigela e adicione a farinha, o açúcar e o óleo.

Misture tudo muito bem com auxílio de uma espátula até formar uma mistura homogênea.

Para moldar a paçoca, utilize um molde no formato que desejar.

Leve as paçocas à geladeira por 20 minutos e pronto.

Sua paçoca levinha está pronta para ser conservada por até uma semana em temperatura ambiente e até 15 dias na geladeira.