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A receita é da empresária Amélia Whitaker.

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de chia;
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos;
  • 200 ml de leite de Aveia;
  • 30g de proteína vegetal sabor neutro;
  • 1 colher (sopa) pasta de Castanha de Caju;
  • 1 colher de sobremesa de canela;
  • 1 pitada de noz-moscada;
  • 2 colheres (sopa) de melado de cana.

Cobertura (opcional):

  • 1 colher (sopa) de lascas de coco ou nibs de cacau.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um pote de vidro e leve para a geladeira por pelo menos cinco horas para ganhar consistência. Adicione a cobertura desejada e sirva em seguida.