Ceias de Natal ao redor do mundo by John Constantinou: Portugal
Continuamos com as curiosidades gastronômicas das Ceias de Natal pelo mundo com a sabidez do nosso parceiro de TL John Constantinou.
Hoje, John fala da tradição da Ceia de Natal em Portugal…
“Para o português, o principal prato é o bacalhau, em vários formatos, normalmente acompanhado com algum tipo de batata. A qualidade do bacalhau e do azeite é o principal, transformando o prato em primor“.
