Rose Varella recebe amigos para um saboroso camarão na moranga
Ontem, no início da tarde, a amiga Rose Varella recebeu amigos para um saboroso camarão na moranga na sua novíssima beach house, no Condomínio Pedras de Tabatinga.
Presentes uma turma do agrado: Larissa Feitosa e Leonardo Flor, Gabi e Thelma Flor, Claudinha Rocha e Thaiza Barros.
A resenha foi das boas, com as últimas novidades em pauta. Entre bons papos, caprese de búfala, caponata quente de beringela, ceviche de robalo e camarão ao chimichurri com chutney de manga. De bebes, vinhos branco e rosé, gelados, como pede o verão.
Lá pelas 15h30 foi servida a atração gastronômica do encontro: um camarão na moranga delííícia, feito pela sua competente e antiga “braço direito e esquerdo” Marleide.
E, como era de se esperar, o camarão na moranga levou todos ao repeteco!!
De sobremesa, os ótimos brownies by Angélica Lins e um cocadão idem, receita da família Flor.
Durante a tarde, quem também apareceu para resenhas foi Beto Dias e Heitor Gregório. Ambos hóspedes do Condomínio, onde 19 das 20 casas são de conterrâneos caicoenses.
Um almoço de amigos como Rose sabe bem fazer e promover, deixando todos à vontade e com gosto de quero mais.
Siim, a tarde ainda proporcionou um encontro com o querido “Fii de Mãe”, figura das boas de Caicó, da minha infância, sempre ligado à minha família e ao meu tio Galileu Torres. E, entre tantas risadas, desde já, já ficou marcado, nos domínios de Rose, uma tarde de “filhós com mel”.
Foi shooww!!
