No sábado passado, a Família Melo, capitaneada pelos queridos Ilza e Dr. Mauro, abriram a big varanda para uma tarde de verão, no Porto Brasil.

Como sempre, uma tarde das mais agradáveis, de boas conversas-e-resenhas, de boa bebida e idem gastronomia.

Presentes Marta Melo, Rosa Pachêco, Patrícia e Bruno Lyra, Heloísa e Sérgio Melo, Heleninha Melo, Juliana e Pérsio Lopes, Estefânia Filgueira, Aniêda Calafange e Angélica Lins.

Encontro em que Dr. Mauro foi o DJ da ocasião, no comando da playlist descolada e eclética.

E, quem frequenta os domínios dos Melo, sabe disso: a farra gastronômica impera, com muita fartura e sabor. A tarde começou com frutas frescas, carpaccio de carne com rúcula e torradas, ova e caldo de peixe, paçoca com farofa e vinagrete, lagostas assadas ao molho de alcaparras, salmão grelhado e sashimi, e atum selado com gergelim.

Pro arremate final, já à noite, um arroz de pato ao vinho, de matar de bom!!

Mais uma vez, Pérsio Lopes e Sérgio Melo foram os Chefs da ocasião, com elogios de todos os presentes.

De sobremesa, docinhos e bolo DasMelo, brownie Angélica Lins, mousse-gelatina de morango da casa e doce de leito com coco da Fazenda de Bruno.

Como não podia ser diferente, a boa conversa imperou e a amizade deu o tom, sendo sempre uma satisfação participar da acolhida de primeira da Família Melo!!

As Melo: Patrícia, Heleninha com Lui, D. Ilza e Heloísa

As Melo: Patrícia, Heleninha com Luli, D. Ilza e Heloísa

Rosa Pachêco, Ilza e Marta Melo

Rosa Pachêco, Ilza e Marta Melo

Juliana Lopes, Estefânia Filgueira e Patrícia Melo

Juliana Lopes, Estefânia Filgueira e Patrícia Melo

Heleninha e Luli Melo

Heleninha e Luli Melo

Patrícia Melo, Aniêda Calafange, Juliana Lopes, Angélica Lins, Heloísa, Marta, Ilza e Heleninha Melo

Patrícia Melo, Aniêda Calafange, Juliana Lopes, Angélica Lins, Heloísa, Marta, Ilza e Heleninha Melo

Pérsio Lopes, Bruno Lyra, Sérgio e Mauro Melo

Pérsio Lopes, Bruno Lyra, Sérgio e Mauro Melo

Patrícia e Bruno Lyra

Patrícia e Bruno Lyra

O capricho de D. Ilza Melo

O capricho de D. Ilza Melo

Lagostas grelhadas ao molho de alcaparras

Lagostas assadas ao molho de alcaparras

Sashimi de salmão

Sashimi de salmão

Atum selado com gergelim

Atum selado com gergelim

439c364a-5d6e-404e-8f51-e248465fcb42

Deixe um comentário