Harmonização Vinho e Comida – Steak grelhado com batatas e aspargos harmoniza com quais vinhos?

16 de outubro de 2020 por Elmano Marques

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STEAK DEF

Os vinhos ideais para harmonização são os  tintos franceses de Bordeaux, com predominância de Cabernet Sauvignon; se a opção for por vinhos do Novo Mundo, os blends  de cortes bordaleses chilenos, argentinos e sul africanos podem ser uma boa escolha.

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