Domaine Philippe Bornard Côte du Jura Savagnin “Les Marnes” 2012

12 de fevereiro de 2018 por Elmano Marques

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MARNES avagnin-bio-jura DEF

País: França

Região: Jura

Castas: Savagnin (100%)

No Visual: Cor vermelho rubi, intenso, halo fino.Límpido. Lágrimas densas, bem esculpidas, deslizando lentamente e desenhando as paredes da taça.

No Olfativo: Complexidade  aromática intrigante  e exótica com, expressa em notas de melão tropical, lichia e frutas cítricas

No Gustativo: Bom corpo e estrutura. No palato, boa acidez revelando sabores mais minerais com uma salinidade picante envolvente. Harmônico e elegante.

Enogastronomia: Ideal para harmonizar com Frango com cogumelos de morel ou queijos regionais como o queijo Morbier ou Comté.

Comprado em viagem

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