Nova Série de Vídeos (I) – Borgonha, a origem do terroir

14 de fevereiro de 2018 por Elmano Marques

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Este filme de oito minutos pretende mostrar como a história geológica moldou o atual terroir de Borgonha e seu mosaico climático. Este vídeo permite, através de sequências de animação 3D originais, testemunhar a construção desta vinheta única e excepcional, do período Jurássico até o presente. Tudo começou no Jurássico (-135 a -195 milhões de anos atrás). O subsolo de Borgonha é, portanto, composto principalmente de camadas de sedimentos marinhos e calcários marinhos. A erosão da era do gelo produziu então os solos marrons argilosos e calcários de hoje. É nesses solos que as raízes das videiras desenham a finesse, a riqueza e a mineralidade características dos vinhos da Borgonha. Selecionado no 24º festival Oenovideo, “Borgonha na origem do terroir” recebeu o prêmio Imagination & Creation do Imaginarium. Este prêmio recompensa o filme mais inventivo em sua conquista geral.

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