Chateau Mouton Rothschild 2007

15 de abril de 2019 por Elmano Marques

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CHATEAU MOUTON UM -rothschild-1er-cru-classe-bordeaux

País: França

Região:Pauillac – Bordeaux

Castas: Cabernet Sauvignon (81%) e Merlot (19%)

No Visual: Cor vermelho granada intenso, brilhante, límpido, com lágrimas densas e abundantes.

No Olfativo: Paleta aromática complexa, com notas frutadas de mirtilo e amora, toques sutis e agradáveis de baunilha, alcaçuz, amêndoa e noz-moscada.

No Gustativo: Bom corpo e estrutura. No palato, acidez correta com  um núcleo perfeito de frutas e taninos bem integrados. O final é complexo, terminando em sabores de frutas picantes muito maduras e um acabamento refinado.

Enogastronomia: Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, de caça, javali ou cordeiro, tartar de carne com fonduta de parmesão, brasato de Kobe e queijos azuis.

Onde Comprar:Grand Vinho

 

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