Montes Taita 2007

11 de julho de 2019 por Elmano Marques

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A TAITA DEF

País: Chile

Região: Marchigue, Vale do Colchagua

Castas: Cabernet Sauvignon(85 %) e 15% de outras castas à escolha do enólogo

No Visual: Cor vermelho rubi, intenso e profundo com reflexos púrpura, lágrimas bem esculpidas e lentas.

No Olfativo:Complexidade aromática expressa em notas frutadas (de cassi, ameixa, mirtilo  e amora) mescladas  a toques de chocolate, trufas e tostados.

No Gustativo: Bom corpo. No palato, boa acidez, taninos finíssimos, expansivo com  boa concentração de frutas, cedro, chocolate amargo. Longa persistência e grande finesse ao final.

 Enogastronomia: Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, carré de cordeiro, ossobuco, pratos  com cogumelos ou com molho rico e saboroso.

Onde Comprar: Mistral    R$ 1984,00

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