Walgh on Wine: A famosa antologia de Auberon Waugh sobre o vinho será republicada

9 de setembro de 2019 por Elmano Marques

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A WAUGH

Auberon Waugh, o falecido escritor e humorista inglês, odiava muitas coisas – mas poucas coisas ele odiava tanto quanto vinho ruim e anfitriões ruins. O “bon vivant” e criador de confusões certa vez descreveu um vinho ruim como “uma marquise desabada caída em um poço de silagem apodrecido” e afirmou que “os anfitriões que economizam no vinho devem ser expostos, ridicularizados e humilhados”. Segundo a Wine Spectator, pela primeira vez em muitos anos, a famosa antologia de Auberon, que apresenta os seus escritos intermitentes e bem-humorados, será republicada. Seus textos são atualmente considerados um clássico da literatura inglesa, embora quase que totalmente atuais, quando trata de estilos e regiões. Além de falar de vinhos, ele também recomenda que os aperitivos sejam servidos para “anestesiar o cérebro, eliminar as preocupações do dia e preparar homens e mulheres para a companhia um do outro”. O autor, em uma reviravolta bastante moderna, também diz qual seu par preferido de vinho com cannabis. Ele escreve: “Para os leitores que ainda são antiquados o suficiente para fumar maconha, o único vinho que eu achei que foi bem com ela foi o Hochheimer Konigin de Victoria, de Rinhaling Kabinett, de Deinhart”. Publicado pela primeira vez em 1987, o livro está esgotado há várias décadas, e está sendo republicado pela Quartet Books, com uma nova introdução da editora Naim Attallah e ilustrações do co-fundador da Private Eye, o falecido Willie Rushton.

Por: Marcos Adair

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