Harmonização Vinho e Comida – Bacalhau à Gomes Sá harmoniza com quais vinhos?

23 de dezembro de 2019 por Elmano Marques

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BACALHAU

Os vinhos ideais para harmonização, no caso de querer fugir dos  usuais tintos,  é apostar nos espumantes brut, ricos em frescor e acidez e com pouco residual de açúcar.

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