Como Explicar os 100 Pontos do Vinho (III)

26 de julho de 2020 por Elmano Marques

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A JAMES DEF

O método de qualificação de 100 pontos é uma maneira prática, de qualificar e catalogar vinhos através da análise de seus diferentes componentes. Apesar de existirem várias maneiras e interpretações, o presente post se dispõe a avaliar essa metodologia, em linhas gerais. Eis os critérios adotados pelo crítico James Suckling:

James Suckling:

Cor: 0-15 pontos
Aroma: 0-25 pontos
Estrutura: 0-25 pontos
Qualidade geral: 35 pontos

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