Em julho de 2013, a República da Croácia se tornará o vigésimo oitavo Estado Membro da União Europeia, 11 anos após a sua criação, ocasião que a Europa e o mundo tomarão conhecimento sobre seus vinhos e suas castas autóctones. A indústria do vinho croata é caracterizada por um grande número de propriedades muito pequenas (85% de áreas têm menos de um hectare de vinhedos).
Os vinhos croatas permanecem desconhecidos para enófilos do mundo inteiro, exceção feita aos países vizinhos da Croácia (Bósnia, Sérvia, Eslovénia …). Os principais consumidores de vinhos croatas estão entre os 12 milhões de turistas que visitam a Croácia cada ano. A Croácia tem agora quase 60 mil hectares de vinhedos divididos em dois terroirs distintos: a região do Mediterrâneo clássico que se estende da Ístria até Dubrovnik e Rijeka através do Adriático ilhas de Hvar, Korcula, Lastovo e Vis. Há excelentes vinhos tintos, principalmente, bem estruturados, a partir de variedades de uvas nativas, como Plavac Mali e Babic. O outro terroir é ao norte, na Croácia continental, nas regiões da Eslavônia, que produz principalmente vinhos brancos, como beli burgundac (pinot blanc), o gravesina (riesling Vaud), Sauvignon ou Traminac (Traminer).