Arquivos da categoria ‘Harmonização Vinho e Comida’

Harmonização Vinho e Comida – Vieiras com toranja, erva-doce e pistache em uma salada de estilo siciliano harmoniza com quais vinhos ?

17 de julho de 2018

Junk Drawer

Os vinhos ideais para harmonizar uma salada de estilo siciliano com vieiras, toranja, erva-doce, pistache azeitonas verdes e alcaparras fritas são os brancos da Sicilia elaborados com as castas Catarratto ou Grecanico.

Harmonização Vinho e Comida –Frango grelhado à moda de Bali harmoniza com quais vinhos?

15 de julho de 2018

BALI DEF

Os vinhos ideais para harmonização com este prato são os brancos de Viognier, particularmente os do Novo Mundo.

Harmonização Vinho e Comida – Espaguete com caranguejo e aspargos harmoniza com quais vinhos?

14 de julho de 2018

CARANGUEJO DEF

Os vinhos ideais para harmonização com este prato são os brancos de Chardonnay, particularmente os Chablis, da Borgonha..

Harmonização Vinho e Comida – Peito de frango grelhado com limão e tomilho harmoniza com quais vinhos?

13 de julho de 2018

FRANGO DEF

Os vinhos ideais para harmonizar com este prato são os brancos de Sauvignon Blanc, particularmente os do Novo Mundo, neo-neozelandeses e chilenos dos Vales frios.

Harmonização Vinho e Comida – Costelas ao molho barbecue harmonizam com quais vinhos?

12 de julho de 2018

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Os vinhos ideais para harmonização são os tintos de Cabernet Sauvignon, do Novo Mundo.

Harmonização Vinho e Comida – Arancini de pistache e queijo harmoniza com quais vinhos?

11 de julho de 2018

ARANCINI

Os vinhos ideais para harmonizar com estes arancini de nozes, são os brancos do norte da Itália, mais especificamente os  Friulano.

Harmonização Vinho e Comida – Coq au Riesling harmoniza com quais vinhos?

10 de julho de 2018

COQ DEF

Os vinhos ideais para harmonização são os Rieslings ricos e secos de Wachau, da Áustria.

Harmonização Vinho e Comida – Salada de Quinoa quente com cenoura e frango grelhado harmoniza com quais vinhos?

9 de julho de 2018

CENOURAS E FRANGO DEF

Os vinhos ideais para harmonização são os tintos de Pinot Noir, do Novo Mundo,  particularmente os chilenos e australianos.

Harmonização Vinho e Comida – Peito de frango grelhado e cogumelos harmoniza com quais vinhos?

8 de julho de 2018

FRANGO COM COGUMELOS DEF

Os vinhos ideais para harmonização são os tintos de Pinot Noir, do Novo Mundo, particularmente os chilenos e os argentinos da Patagônia.

Harmonização Vinho e Comida – Risoto de frutos do mar cremoso harmoniza com quais vinhos?

7 de julho de 2018

FRUTOS DO MAR DEF

Os vinhos ideais para harmonização com este prato, são os brancos italianos Soave.