Arquivos da categoria ‘Harmonização Vinho e Comida’

Harmonização Vinho e Comida – Linguine com vieiras, tomates secos e nozes harmoniza com quais vinhos ?

19 de abril de 2018

VIEIRAS COM LINGUINE DEF

Os vinhos ideais para harmonização são os brancos Tocai Friulano do nordeste da Itália

Harmonização Vinho e Comida – Fusilli com alho-poró e espinafre harmoniza com quais vinhos?

18 de abril de 2018

FUSILLI DEF

Os vinhos ideais para harmonização são os brancos de Chardonnay, tanto do Velho como do Novo Mundo, estes, sem passagem excessiva em carvalho.

Harmonização Vinho e Comida – Orecchiette a bolonhesa com castanhas harmoniza com quais vinhos?

17 de abril de 2018

FW1006FCH05

Os vinhos ideais para harmonização são Chiantis Clássicos italianos.

Harmonização Vinho e Comida – Salmão com shiitakes assados e molho de cogumelos harmoniza com quais vinhos?

16 de abril de 2018

FW0906FMA03

Os vinhos ideais para harmonização sãos os tintos de Pinot Noir, da Borgonha, de preferência

Harmonização Vinho e Comida – Paleta de cordeiro assada com azeite e batatas harmoniza com quais vinhos?

15 de abril de 2018

CORDEIRO COM BATATAS DEF

Os vinhos ideais para harmonização são os tintos italianos de Nero d’Avola, particularmente os originários da Sicília.

Harmonização Vinho e Comida – Carne de porco assada com mel, molho de soja e legumes grelhados harmoniza com quais vinhos?

14 de abril de 2018

CARNE DE PORCO DEF

Os vinhos ideais para harmonização são os Rieslings alemães com acidez equilibrada.

Harmonização Vinho e Comida – Risoto de camarão, ervilhas e limão harmoniza com quais vinhos ?

13 de abril de 2018

RISOTO DE CAMARÃO.E ERVILHA jpg

Os vinhos ideais para harmonização sãos os brancos de Chardonnay, do Novo Mundo, sem passagem excessiva em carvalho.

Harmonização Vinho e Comida – Peixe inteiro assado com batata e tomilho harmoniza com quais vinhos ?

12 de abril de 2018

Food and Wine

Os vinhos ideais para harmonização são os brancos de Sauvignon Blanc, particularmente os franceses, como os Sancerre, pela sua mineralidade.

Harmonização Vinho e Comida – Ravioli de peixe com ragú de camarão e funcho harmoniza com quais vinhos?

10 de abril de 2018

 AA265770 cucina 210 150 254 2100 1496 RGB

Os vinhos ideais para harmonização são os brancos italianos Greco di Tufo e Pomino Bianco

 

 

Harmonização Vinho e Comida – Costelas de cordeiro com alcachofras e menta harmonizam com quais vinhos?

9 de abril de 2018

ALCACHOFRA E CORDEIRO

Os vinhos ideais para harmonização são os tintos italianos de Cannonau di Sardegna ou de Montefalco Sagrantino.