Arquivos da categoria ‘Vinhos que você deve degustar’

Romeo 2015

29 de setembro de 2016

ROMEO ROMEO

País: Espanha

Região: Jumila

Casta: Monastrel (100%)

No Visual:Cor vermelho rubi intenso. Límpido.

No Olfativo:Aromas cativantes de frutas secas, lichia, cacau e especiarias

No Gustativo:Bom corpo e estrutura. No palato, boa acidez, taninos finos e sabores de cacau e especiarias.

Enogastronomia:Carnes grelhadas, queijos e risoto

Onde Comprar: Grand Cru Preço: R$57,00

Zuccardi Zeta 2009

27 de setembro de 2016

ZETA DEF

País: Argentina

Região: Valle de Uco, Mendoza

Castas: Malbec (87 %) e  Cabernet Sauvignon (14%)

No visual: De cor vermelho rubi profundo, com nuances violeta, brilhante. Lágrimas densas esculpindo as paredes da taça.

No olfativo: Complexidade aromática intensa, expressa em notas frutadas (groselha e amora),  florais (violeta), cravo e de alcaçuz.

No gustativo: Bom corpo e estrutura. No palato, elegante, boa acidez, taninos finos. Final elegante e harmonico.

Enogastronomia: Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, aves e caça,  queijos e massas.

Onde Comprar: Ravin Importadora Preço: R$378.00

Cavas Don Nicasio Bonarda 2011

26 de setembro de 2016

CAVAS DON NICASIO DEF jpg

País: Argentina

Região: Mendonça

Castas: Bonarda (100%)

No Visual: Cor violeta, intenso, profundo. Límpido. Lágrimas densas.

No Olfativo:Aromas  marcados por  notas frutadas (cerejas) e frutadas (cerejas) além de toques tostados envolventes.

No Gustativo: Bom corpo e estrutura. No palato, boa acidez, sabores  frutados emoldurados por taninos finos e elegantes. Final longo e harmônico.

Enogastronomia : Ideal para harmonizar com carnes e massas com ragu de coelho.

Onde Comprar: Sem importador no Brasil

Henri Milan Le Vallon 2012

25 de setembro de 2016

milan_le-vallon

País: França

Região: Provence

Castas: Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Mourvèdre e Syrah

No Visual:: Vermelho cereja. Límpido. Lágrimas tênues.

No Olfativo:Aromas  marcados por  notas frutadas (cerejas) além de toques terrosos envolventes.

No Gustativo: Corpo mediano. No palato, boa acidez, sabores  frutados emoldurados por taninos tênues. Final elegante.

Enogastronomia : Ideal para harmonizar com codornas, aves de caça e queijos

Onde Comprar: Garrafa Livre.

Domaine des Pothiers Référence 2013

24 de setembro de 2016

DOMAINE +

País: França

Região: AOC Côte Roannaise  

Castas: Gamay Sain Romain (100%)

No Visual:: Vermelho cereja. Límpido. Lágrimas tênues.

No Olfativo:Aromas  marcados por  notas frutadas (cerejas e cassis) além de toques sutis de terra.

No Gustativo: Corpo mediano. No palato, boa acidez, sabores  frutados emoldurados por taninos tênues. Final elegante.

Enogastronomia : Ideal para harmonizar com carnes  vermelhas e grelhados

Onde Comprar: Garrafa Livre.

Marquês de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2013

23 de setembro de 2016

CC  DEF

País: Chile

Região:Maipo

Castas: Cabernet Sauvignon (100%)

No Visual:: Vermelho rubi profundo. Límpido. Lágrimas bem elaboradas..

No Olfativo:Aromas  envolventes  marcados por  notas frutadas (amoras e cerejas) além de toques sutis de cedro e tostados.

No Gustativo: Bom corpo, bem estruturado. No palato, boa acidez, grande concentração de sabores emoldurados por taninos firmes. Final elegante.

Enogastronomia : Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, cordeiro, caças,  pastas e queijos maduros

Onde Comprar: Mercatto

Almaviva 2013

22 de setembro de 2016

ALMAVIVA

País: Chile

Região:Maipo

Castas: Cabernet Sauvignon (72%) Carménère (19%) Cabernet Franc (6%),  Petit Verdot (2%) e  Merlot (1%)

No Visual:: Vermelho rubi, intenso, profundo. Límpido. Lágrimas bem elaboradas..

No Olfativo: Complexidade  aromática envolvente, expressa em notas florais e minerais emoldurando  os toques sutis de frutas vermelhas, chocolate e tostados.

No Gustativo: Bom corpo, bem estruturado. No palato, boa acidez, taninos finos e sabores frutados.Final elegante.

Enogastronomia : Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, cordeiro, caças,  pastas e queijos maduros

Onde Comprar: Mercatto

DD Arbois Rouge 2015

19 de setembro de 2016

DD 2015

 País: França

Região: Jura

Castas:Trousseau, Pinot Noir e Poulsant

No Visual: Cor granada pálida. Límpido e brilhante. Lágrimas tênues.

No olfativo: Aromas que remetem a frutas (morangos, groselhas e framboesas)  e terra.

No gustativo: Um vinho de corpo mediano, leve. No palato, boa acidez, equilíbrio fabuloso, sabores de frutas (groselha, framboesas) e especiarias. Final elegante dotado de finesse sensacional

Enogastronomia: Ideal para harmonizar com  queijo, carnes brancas, atum ou salmão, bem como  vitela assada..

Onde Comprar: De La Croix       Preço:R$189,00

Ridge Geyserville 2009

12 de setembro de 2016

RINGER DEF pg

País: Estados Unidos

Região: Califórnia

Castas: Zinfandel (74%), Carignan (17%), Alicante Bouschet(3%),  Petit Sirah(6%) e Mourvedre (1%)

No Visual: Cor granada profunda. Límpido e brilhante. Lágrimas bem elaboradas..

No olfativo: Complexidade de aromas expressa em notas frutadas (de amora, ameixa, cereja) além especiarias exóticas, mentol e toque de minerais,

No gustativo: Um vinho encorpado e generoso. No palato, boa acidez, equilíbrio fabuloso, sabores de frutas ( ameixas, amoras) e especiarias. Final excepcionalmente elegante dotado de finesse sensacional

Enogastronomia: Ideal para harmonizar com  carnes vermelhas, pratos com cordeiro e caças bem elaborados.

Onde Comprar: Sem importador no Brasil

Cuvée Constance Thunevin Calvet 2009

11 de setembro de 2016

CONSTANCE DEF

 Pais: França

Região: Roussilon

Casta: Grenache(60%), Syrah(30%), Carignan (10%)

No Visual: Cor: vermelho rubi intenso. Límpido. Brilhante

No Olfativo Aromas complexos de geleia de amoras e ameixas maduras, com notas de especiarias, chocolate, mentol e toques de baunilha

No Gustativo:: Bom corpo e estrutura.possui bom equilíbrio e sabor frutado com final tostado de boa persistência.

Enogastronomia: Ideal para harmonizar com  cordeiro grelhado com batatas e alecrim, carnes vermelhas com legumes e cogumelos grelhados e queijos maduros.,

Onde Comprar: Wine.com.br       Preço: R$151,00