Arquivos da categoria ‘Vinhos que você deve degustar’

Redoma Reserva 2015

23 de junho de 2017

REDOMA DEF

País: Portugal

Região: Douro

Castas: Rabigato, Codega, Donzelinho, Arinto e outras.

No Visual: Cor amarelo palha, cristalina.Límpido. Lágrimas densas, deslizando lentas nas paredes da taça.

No olfativo: Paleta aromática envolvente, marcada por notas de  frutas cítricas, flores brancas e minerais, numa complexidade excepcional.

No Gustativo: Bom corpo e estrutura. No palato, concentração e acidez envolventes. Sabores frutados e minerais integrados a notas defumadas. Muito boa persistência. Final elegante e harmônico.

Enogastronomia: Ideal para harmonizar com peixe assado, carne branca e massas com queijos

Preço nas Garrafeiras em Portugal:29,95 €

 

Carracedo 2012

22 de junho de 2017

CARRACEDO DEF

País: Espanha

Região: Bierzo

Casta: Mencia (100%)

No Visual: Cor vermelho rubi intenso, profundo com reflexos púrpura. Límpido. Brilhante. Lágrimas bem elaboradas.

No Olfativo: Paleta aromática complexa evidenciando notas frutadas de maçãs vermelhas e amoras, tostados suaves, especiarias e toques minerais.

No Gustativo: Corpo opulento e estrutura idem. No palato, volumoso, com uma abundância de características próprias da casta, taninos finos e uma acidez bem equilibrada. Boa expressão de mineralidade. Um Mencia com caráter e personalidade

Enogastronomia: Ideal para harmonizar  com caças, carnes, pastas, empanadas e pratos da tradicional cozinha galega

Preço nas Vinotecas na Galicia variando entre: 20,5 e 25 €

Artuke La Condenada 2014

20 de junho de 2017

A CONDENADA _grande

País: Espanha

Região: Rioja

Castas Tempranillo, Garnacha, Graciano e Palomino

No Visual: Cor vermelho rubi intenso. Límpido. Brilhante. Lágrimas bem elaboradas.

No Olfativo:Aromas complexos, marcados por notas frutadas, chá preto, cedro e tabaco, amparados em toques de tostados.

No Gustativo: Bom corpo. No palato, boa acidez,  taninos finamente tecidos, núcleo de fruta suculenta permeada por um discreto toque mineral. Final longo e elegante.

Enogastronomia: Ideal para harmonizar carnes vermelhas, assados, caças, carne de porco, rabada, molhos complexos.

Preço nas Vinotecas na Galicia variando entre: 74,5 e 77 €

Cosme Palacio 1894 Tinto 2012

19 de junho de 2017

COSME DEF

País: Espanha

Região: Rioja

Castas Tempranillo (90%) e Garnacha (10%)

No Visual: Cor vermelho cereja. Límpido. Brilhante. Lágrimas bem elaboradas.

No Olfativo:Aromas complexos, evidenciados em notas frutadas, florais  (como violeta) e cedro, café, incenso e blackberry

No Gustativo: Bom corpo. No palato, boa acidez e o frescor com elegância, sabores complexos e um acabamento longo e cheio de frutas

Enogastronomia: Ideal para harmonizar carnes vermelhas, assados, caças, carne de porco, rabada, molhos complexos.

Preço nas Vinotecas na Galicia variando entre: 50, e 55 €

Pazo de Monterrey Mencía 2015

18 de junho de 2017

PAZO 2015.DEF jpg

País: Espanha

Região: D.O. Monterrey

Castas: Mencia (100%)

No Visual: Cor vermelho cereja. Límpido. Brilhante. Lágrimas bem elaboradas.

No Olfativo:Aromas complexos, evidenciados em notas notas de frutas vermelhas, florais  (como violeta) e toques picantes de um possivel beneficiamento por uma breve passagem em carvalho..

No Gustativo: Bom corpo. No palato, boa acidez e o frescor próprio da galega Mencia. Elegante

Enogastronomia: Ideal para harmonizar com carnes brancas e vermelhas, arroz, coalhada e queijo curado, salsicha e cogumelos.

Preço nas Vinotecas na Galicia variando entre: 10,5 e 14 €

Lacima 2013

16 de junho de 2017

LACIMA DEF

País: Espanha

Região: D.O. Ribeira Sacra

Castas: Mencía (75%),  Brancellao (20%), Mouratón (3%) e  Sousón (2%)

No Visual: Cor vermelho cereja. Límpido. Brilhante. Lágrimas bem elaboradas.

No Olfativo: Paleta aromática complexa, sedutora, expressa em notas de frutas maduras, além de toques  especiarias, baunilha e tostados perfeitamente integrados.

No Gustativo: Bom corpo. No palato, acidez vibrante com cremosidade apreciável e alta persistência, além de toques de mineralidade perceptiveis na avaliação olfativa.

Enogastronomia: Ideal para harmonizar com Pato, queijo de ovelha curado, presunto com grelos.

Preço nas Vinotecas na Galicia variando entre: 34,5 e 33 €

Viña de Martín Escolma 2012

15 de junho de 2017

A MARTIN DEF

País: Espanha

Região: D.O. Ribeiro

Castas: Albariño, Treixadura, Torrontés, Lado

No Visual: Cor amarelo palha com tons dourados. Límpido. Brilhante. Lágrimas bem elaboradas.

No Olfativo: Paleta aromática complexa, sedutora, envolvente, expressa em notas de frutas tais como marmelo, damascos e pêssegos, frutas cítricas, além de toques  tostados perfeitamente integrados.

No Gustativo: Bom corpo. No palato, acidez vibrante bem controlada, mineralidade, e pleno de frutas maduras. Final longo, com toques salinos.

Enogastronomia: Ideal para harmonizar com peixes de carne branca, risottos, peixes cozidos e queijos curados

Preço nas Vinotecas na Galicia variando entre: 26,5 e 33 €

Nana Albariño 2015

14 de junho de 2017

NANA DEF

País: Espanha

Região: Rias Baixas

Castas: Albariño (100%)

No Visual: Cor amarelo palha com tons dourados. Límpido. Brilhante. Lágrimas bem elaboradas.

No Olfativo: Complexidade aromática, marcante, expressa em notas de frutas maduras, notadamente de damascos e pêssegos, frutas secas, além de toques  minerais perfeitamente integrados.

No Gustativo: Bom corpo. No palato, acidez vibrante bem controlada, mineralidade, e pleno de frutas maduras. Final longo, com toques salinos e herbáceos..

Enogastronomia : Ideal para harmonizar com peixe branco grelhado, Marisco grelhado,, Queijos envelhecidos, Risottos, Pratos defumados

Preço nas Vinotecas na Galicia variando entre: 18,5 e 20 €

Martín Códax Albariño 2015

12 de junho de 2017

MARTIN CODAX  jpg

País: Espanha

Região: Rias Baixas

Castas: Albariño (100%)

No Visual: Cor verde palha pálida Límpido. Brilhante. Lágrimas bem elaboradas.

No Olfativo: Complexidade aromática sedutora, expressa em notas frutadas de pêssego cítricos (limão) e toques  minerais perfeitamente integrados.

No Gustativo: Bom corpo. No palato as mesmas percepções de frutas e de mineralidade evidenciadas no olfativo.Boa persistência com frutado longo e elegante.

Enogastronomia : Ideal para harmonizar com peixe grelhado, pratos de mariscos e frutos do mar.

Sem importador no Brasil

Preço nas Vinotecas na Galicia variando entre: 9,5 e 13 €

Maritávora Grande Reserva Vinhas Velhas 2013

11 de junho de 2017

MARITÀVORA .DEF

País: Portugal

Região: Douro

Castas: Códega de Larinho (30%), Rabigado(30%), Viosinho(20%) outras castas(20%)

No Visual: Cor amarela palha. Límpido. Brilhante. Lágrimas bem elaboradas.

No Olfativo: Complexidade aromática sedutora e envolvente, expressa em elegantes notas frutadas de cítricos e distintos toques  minerais perfeitamente integrados a finos tostados.

No Gustativo: Bom corpo. Frescor e acidez fascinantes, em equilíbrio perfeito. No palato as mesmas percepções de frutas e de mineralidade evidenciadas no olfativco.Boa persistência com frutado longo e elegante.

Enogastronomia : Ideal para harmonizar com peixe grelhado, risottos queijos e pratos ricos de peixe e carnes brancas.

Sem importador no Brasil

Preço nas Garrafeiras em Portugal variando entre: 30,5 e 32 €