Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de raspas do seu chocolate favorito
1 colher (sopa) de manteiga extra com sal
50ml de Vinho do Porto
Raspas de chocolate para confeitar
Modo de preparo:
Derreter a manteiga em fogo baixo, acrescentar o chocolate em raspas, o leite condensado e o vinho e levar ao fogo baixo, mexendo até a massa desgrudar do fundo da panela. Quando estiver no ponto, transferir para um recipiente de louça, untado com manteiga. Deixar esfriar, fazer as bolinhas, passá-las em raspas de chocolate ao leite ou meio-amargo e acomodá-las em forminhas de papel plissado.
Fonte: Terra Culinária