Arquivos de ‘abril de 2012’

Concours Mondial de Bruxelles será em Guimarães, Portugal

30 de abril de 2012


A 19ª edição do Concours Mondial de Bruxelles, considerado um dos maiores e mais prestigiados concursos vínicos a nível mundial, ocorrerá em Guimarães no período de 4 a 6 de maio e vai reunir o maior número de vinhos em prova desde o seu lançamento. São cerca de 8.400 amostras (8.000 vinhos e 400 bebidas espirituosas), das quais 925 participações serão de vinhos portugueses.

Meandro do Vale do Meão 2009

30 de abril de 2012

País: Portugal

Região: Douro

Castas: Touriga Franca(35%), Touriga Nacional(25%),Tinta Roriz (25%),Sousão(5%), Tinta Amarela(5%) e  Tinto Cão(5%)

No Visual:Cor vermelho rubi intenso, límpido. Brilhante.

No Olfativo: Paleta aromática evidenciando notas de frutas vermelhas e toques de baunilha, tabac0 e especiarias.

No Gustativo:Bom corpo e estrutura.. No palato,  framboesa fresca integrada a carvalho e  baunilha. Final longo, persistente e sem amargor.

Enogastronomia: Harmonização ideal com pratos de carnes, cabrito e cordeiro.

Onde Comprar: Mistral    Preço: R$ 115,79

Relação Custo-Qualidade : Boa

Moët & Chandon Diamond Jubilee Cuvee: um rótulo comemorativo do Jubileu de Diamante da Rainha Elizabeth II

29 de abril de 2012

Fundada em 1743, a Moët & Chandon mantem com a Familia Real britânica uma relação comercial e de bons serviços desde o tempo da Rainha Vitória(1893). Agora, a Maison de Champagne está comemorando o Jubileu de Diamante da Rainha( 60 anos de reinado de Elizabeth II) com um rótulo exclusivo, comemorativo, que foi aprovado especificamente pela casa real. O novo rótulo da Moët & Chandon Diamond Jubilee Cuvee traz a seguinte inscrição “A casa Moët & Chandon está orgulhosa em apresentar esse cuvée especial para celebrar o Jubileu de Diamante da Vossa Majestade a Rainha” em dourado com um fundo branco.

Sweet Victory: uma doce vitória do design argentino

29 de abril de 2012

Com design inspirado nos famosos cartazes do famoso  movimento artístico e cultural “Art Nouveau” de fins do século XIX, Diego Ballister, da Argentina, criou o rótulo Sweet Victory.

O nome, o estilo do vinho “Semillón Cosecha Tardía”, o design e o conceito do produto estão em perfeita harmonia com tudo o que representava a”Belle Epoque“. 

Fonte:http://www.diegoballester.blogspot.com.br/

Chryseia 2003

29 de abril de 2012

País: Portugal

Região: Douro

Castas: Tinta Cão, Touriga Francesa e Touriga Nacional

No visual: Cor vermelho rubi intenso, límpido, brilhante. Lágrimas bem elaboradas.

No olfativo: Paleta de aromas marcada por notas de  frutas negras,violetas e um leve toque de cedro seqüenciado por toques de couro, chocolate e nozes.

No gustativo: Bom corpo e estrutura. No palato, boa acidez, taninos finos, sedosos e sabores de frutas vermelhas, chocolate, café, perfeitamente integrados. Final harmônico e elegante. Boa persistência.

Enogastronomia: Ideal para harmonizar com  pratos de carnes vermelhas, caças, massas e queijos.

Onde Comprar: Grand Cru           Preço: R$375,00

Relação Custo-Qualidade: Muito Boa.

Homens compram mais vinhos do que as mulheres

28 de abril de 2012

Um estudo recente conduzido pela empresa SymphonyIRI, empresa especializada em avaliação do comportamento dos consumidores na seção de vinhos dos supermercados,na França, confirma o caráter estressante da compra de vinho e que a escolha de uma “garrafa” é complexa e arriscada. Contrariamente ao que é comumente dito, a compra de vinhos nos supermercados é frequentemente feita mais pelos homens(55%) do que pelas mulheres(45%).

Pêra Manca 1995

28 de abril de 2012

País: Portugal

Região: Alentejo

Castas: Trincadeira e Aragonez

No visual: Cor granada escuro, com borda atijolada revelando seus 17 anos de idade.

No olfativo: Complexidade aromática expressa em notas amadeiradas que com na seqüência transforma-se  em frutas vermelhas em compota, tabaco, café, mentol e defumados. O  que perdeu a pujança olfativa ganhou em finesse.

No gustativo: Bom corpo e estrutura. No palato,  boa acidez, taninos macios e os sabores de compota de fruta, mentol, café, perfeitamente integrados. Final harmônico e elegante.

Enogastronomia: Ideal para harmonizar com  pratos de carnes vermelhas, caças, massas e queijos.

Onde Comprar: Adega Alentejana/ São Cristovão

24k Gold Lix Lollipop: pirulitos de Champagne e ouro para aqueles que gostam de um estilo de vida luxuoso

27 de abril de 2012

A loja Harvey Nichols, de Londres, que já havia criado uma linha de pirulitos para adultos com sabor de tequila e absinto, lançou recentemente  pirulitos com sabor de Champagne. O 24k Gold Lix Lollipop, além do sabor de champagne tem flocos de ouro em sua composição. Por enquanto o 24k Gold Lix Lollipop só pode ser encontrado, por aqueles que gostam de um estilo de vida luxuoso, no site da empresa, que só entrega para países no Reino Unido.

Vinha Grande Casa Ferreirinha 2008

27 de abril de 2012

País: Portugal

Região: Douro

Castas: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

No Visual: Cor vermelho rubi intensa, límpido. Brilhante.

No Olfativo: Complexidade aromática marcada por notas de frutas vermelhas maduras  integradas a toques de especiarias(pimenta e canela) e defumados.

No Gustativo:Bom corpo e estrutura mediana. No palato, acidez correta, taninos macios, sabores de frutas vermelhas e especiarias. Harmônico e elegante.

Enogastronomia: Harmonização ideal com carnes vermelhas grelhados, xaças, massas com molhos de tomate e carne e queijos curados.

Onde Comprar: Zahil/Magazinno    Preço: R$ 98, 00

Relação Custo-Qualidade : Boa

Riesling Alsace : Son terroir, sa dégustation

26 de abril de 2012

Riesling Alsace : Son terroir, sa dégustation, inicia com um breve relato  da história do vinho na Alsácia. Seu autor, Eric Glatre,descreve na seqüencia  o solo  que acaba por ser o tema mais complexo do livro, uma vez que, como se sabe, há um sem número de solos descritos na Alsácia e  Glatre faz questão de dissertar sobre os 13 tipos  mais importantes.No capítulo Degustação, o autor se detém na avaliação dos sabores, aromas e fragâncias; nas harmonizações e finda com os endereços de uma série de bons produtores de Riesling da  Alsácia. Ideal para os amantes dos vinhos brancos, principalmente aqueles que desejam conhecer mais e melhor sobre os Rieslings da Alsácia.

Título:Riesling Alsace : Son terroir, sa dégustation

Autor:Eric Glatre

Nº páginas: 98 páginas

Editora : Flammarion

Collection:  Autour d’un vin

Idioma : Françês

ISBN-10 : 2082004589

ISBN-13 :978-2082004589