
A 19ª edição do Concours Mondial de Bruxelles, considerado um dos maiores e mais prestigiados concursos vínicos a nível mundial, ocorrerá em Guimarães no período de 4 a 6 de maio e vai reunir o maior número de vinhos em prova desde o seu lançamento. São cerca de 8.400 amostras (8.000 vinhos e 400 bebidas espirituosas), das quais 925 participações serão de vinhos portugueses.
Arquivos de ‘abril de 2012’
Concours Mondial de Bruxelles será em Guimarães, Portugal
30 de abril de 2012Meandro do Vale do Meão 2009
30 de abril de 2012País: Portugal
Região: Douro
Castas: Touriga Franca(35%), Touriga Nacional(25%),Tinta Roriz (25%),Sousão(5%), Tinta Amarela(5%) e Tinto Cão(5%)
No Visual:Cor vermelho rubi intenso, límpido. Brilhante.
No Olfativo: Paleta aromática evidenciando notas de frutas vermelhas e toques de baunilha, tabac0 e especiarias.
No Gustativo:Bom corpo e estrutura.. No palato, framboesa fresca integrada a carvalho e baunilha. Final longo, persistente e sem amargor.
Enogastronomia: Harmonização ideal com pratos de carnes, cabrito e cordeiro.
Onde Comprar: Mistral Preço: R$ 115,79
Relação Custo-Qualidade : Boa
Moët & Chandon Diamond Jubilee Cuvee: um rótulo comemorativo do Jubileu de Diamante da Rainha Elizabeth II
29 de abril de 2012Fundada em 1743, a Moët & Chandon mantem com a Familia Real britânica uma relação comercial e de bons serviços desde o tempo da Rainha Vitória(1893). Agora, a Maison de Champagne está comemorando o Jubileu de Diamante da Rainha( 60 anos de reinado de Elizabeth II) com um rótulo exclusivo, comemorativo, que foi aprovado especificamente pela casa real. O novo rótulo da Moët & Chandon Diamond Jubilee Cuvee traz a seguinte inscrição “A casa Moët & Chandon está orgulhosa em apresentar esse cuvée especial para celebrar o Jubileu de Diamante da Vossa Majestade a Rainha” em dourado com um fundo branco.
Sweet Victory: uma doce vitória do design argentino
29 de abril de 2012Com design inspirado nos famosos cartazes do famoso movimento artístico e cultural “Art Nouveau” de fins do século XIX, Diego Ballister, da Argentina, criou o rótulo Sweet Victory.
O nome, o estilo do vinho “Semillón Cosecha Tardía”, o design e o conceito do produto estão em perfeita harmonia com tudo o que representava a”Belle Epoque“.
Fonte:http://www.diegoballester.blogspot.com.br/
Chryseia 2003
29 de abril de 2012País: Portugal
Região: Douro
Castas: Tinta Cão, Touriga Francesa e Touriga Nacional
No visual: Cor vermelho rubi intenso, límpido, brilhante. Lágrimas bem elaboradas.
No olfativo: Paleta de aromas marcada por notas de frutas negras,violetas e um leve toque de cedro seqüenciado por toques de couro, chocolate e nozes.
No gustativo: Bom corpo e estrutura. No palato, boa acidez, taninos finos, sedosos e sabores de frutas vermelhas, chocolate, café, perfeitamente integrados. Final harmônico e elegante. Boa persistência.
Enogastronomia: Ideal para harmonizar com pratos de carnes vermelhas, caças, massas e queijos.
Onde Comprar: Grand Cru Preço: R$375,00
Relação Custo-Qualidade: Muito Boa.
Homens compram mais vinhos do que as mulheres
28 de abril de 2012Um estudo recente conduzido pela empresa SymphonyIRI, empresa especializada em avaliação do comportamento dos consumidores na seção de vinhos dos supermercados,na França, confirma o caráter estressante da compra de vinho e que a escolha de uma “garrafa” é complexa e arriscada. Contrariamente ao que é comumente dito, a compra de vinhos nos supermercados é frequentemente feita mais pelos homens(55%) do que pelas mulheres(45%).
Pêra Manca 1995
28 de abril de 2012País: Portugal
Região: Alentejo
Castas: Trincadeira e Aragonez
No visual: Cor granada escuro, com borda atijolada revelando seus 17 anos de idade.
No olfativo: Complexidade aromática expressa em notas amadeiradas que com na seqüência transforma-se em frutas vermelhas em compota, tabaco, café, mentol e defumados. O que perdeu a pujança olfativa ganhou em finesse.
No gustativo: Bom corpo e estrutura. No palato, boa acidez, taninos macios e os sabores de compota de fruta, mentol, café, perfeitamente integrados. Final harmônico e elegante.
Enogastronomia: Ideal para harmonizar com pratos de carnes vermelhas, caças, massas e queijos.
Onde Comprar: Adega Alentejana/ São Cristovão
24k Gold Lix Lollipop: pirulitos de Champagne e ouro para aqueles que gostam de um estilo de vida luxuoso
27 de abril de 2012A loja Harvey Nichols, de Londres, que já havia criado uma linha de pirulitos para adultos com sabor de tequila e absinto, lançou recentemente pirulitos com sabor de Champagne. O 24k Gold Lix Lollipop, além do sabor de champagne tem flocos de ouro em sua composição. Por enquanto o 24k Gold Lix Lollipop só pode ser encontrado, por aqueles que gostam de um estilo de vida luxuoso, no site da empresa, que só entrega para países no Reino Unido.
Vinha Grande Casa Ferreirinha 2008
27 de abril de 2012País: Portugal
Região: Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
No Visual: Cor vermelho rubi intensa, límpido. Brilhante.
No Olfativo: Complexidade aromática marcada por notas de frutas vermelhas maduras integradas a toques de especiarias(pimenta e canela) e defumados.
No Gustativo:Bom corpo e estrutura mediana. No palato, acidez correta, taninos macios, sabores de frutas vermelhas e especiarias. Harmônico e elegante.
Enogastronomia: Harmonização ideal com carnes vermelhas grelhados, xaças, massas com molhos de tomate e carne e queijos curados.
Onde Comprar: Zahil/Magazinno Preço: R$ 98, 00
Relação Custo-Qualidade : Boa
Riesling Alsace : Son terroir, sa dégustation
26 de abril de 2012Riesling Alsace : Son terroir, sa dégustation, inicia com um breve relato da história do vinho na Alsácia. Seu autor, Eric Glatre,descreve na seqüencia o solo que acaba por ser o tema mais complexo do livro, uma vez que, como se sabe, há um sem número de solos descritos na Alsácia e Glatre faz questão de dissertar sobre os 13 tipos mais importantes.No capítulo Degustação, o autor se detém na avaliação dos sabores, aromas e fragâncias; nas harmonizações e finda com os endereços de uma série de bons produtores de Riesling da Alsácia. Ideal para os amantes dos vinhos brancos, principalmente aqueles que desejam conhecer mais e melhor sobre os Rieslings da Alsácia.
Título:Riesling Alsace : Son terroir, sa dégustation
Autor:Eric Glatre
Nº páginas: 98 páginas
Editora : Flammarion
Collection: Autour d’un vin
Idioma : Françês
ISBN-10 : 2082004589
ISBN-13 :978-2082004589










