Prossegue a “contagem regressiva” dos “Top 100” Wine Spectator. Publicados o 6º e o 5º vinhos do Top 10

15 de novembro de 2018 por Elmano Marques

A SEXTA  DEF

Prossegue a “contagem regressiva” da lista de vinhos mais esperada do ano, o “Top 100” da revista americana “Wine Spectator”, que até 16 de novembro, revelará, posição por posição, o topo de seu ranking (o ranking completo será publicado em 19 de novembro, ed). O nº 6 é o vinho americano  Aubert Chardonnay Larry Hyde & Sons 2016,  e o nº 5  é o Champagne Moet & Chandon Don Perignon  Brut Legay Edition  2008.

Harmonização Vinho e Comida – Kleftiko de cordeiro harmoniza com quais vinhos?

14 de novembro de 2018 por Elmano Marques

KLETIKO DEF

Este prato grego elaborado com cordeiro assado por um longo tempo harmoniza com os vinhos tintos de Agiorgitiko

Vinho e Música – Never Enough por Loren Allred e Kelly Clarkson

14 de novembro de 2018 por Elmano Marques

A canção Never Enough interpretada por Loren Allred e Kelly Clarkson pede para harmonizar um tinto californiano de Zinfandel.

Dez ideias para transformar barris de vinho reciclados em peças artesanais (X) – Adega de Vinho feito com Barrica

14 de novembro de 2018 por Elmano Marques

BARREL DEFAdega de Vinhos

Os barris, barricas ou toneis de vinho são verdadeiras joias artesanais. Os ‘tanoeiros’ fabricam-nos à mão através de um processo meticuloso, que requer muita experiência.
Após seu uso habitual na vinificação, existem poucas vinícolas que os decidem reciclar e comercializar móveis feitos com essas joias artesanais. No entanto, é possível dar a essas lindas peças de madeira nobre outra vida, como a Adega de Vinhos acima.

Continua a “contagem regressiva” dos “Top 100” Wine Spectator. Publicados o 8º e o 7º vinhos do Top 10

14 de novembro de 2018 por Elmano Marques

8 WS

Continua a “contagem regressiva” da lista de vinhos mais esperada do ano, o “Top 100” da revista americana “Wine Spectator”, que, de agora até 16 de novembro, revelará, posição por posição, o topo de seu ranking (o ranking completo será publicado em 19 de novembro, ed). O nº 8 é o vinho francês  Le Vieux DonJon Chateauneuf-du-Pape 2016,  e o 7º  é o americano do Oregon, Colene Clements Pinot Noir Doop Creek 2015.

 

Começa a “contagem regressiva” dos “Top 100” da Wine Spectator. Publicados o10º e o 9º vinhos do Top 10

14 de novembro de 2018 por Elmano Marques

TOP 10 WS 10 DEF

Já teve inicio a “contagem regressiva” da lista de vinhos mais esperada do ano, o “Top 100” da revista americana “Wine Spectator”, que, de agora até 16 de novembro, revelará, posição por posição, o topo de seu ranking (o ranking completo será publicado em 19 de novembro, ed). O nº 10 é o vinho americano  Bedrock’s Bedrock Heritage Sonoma Valley 2016,  e o 9º  -e o italiano  Etna San Lorenzo 2016 de Tenuta delle Terre Nere por Marco de Grazia, confirmando o crescimento do vinho da Sicília. A Itália já ocupou o pódio com o vinho nº 1 três vezes em 28 edições.  Em 2000 com o Solaia 1997, em 2001, com Ornellaia 1998 e, em 2006, com Brunello di Montalcino 2001 Tenuta Nuova de Casanova di Neri.

Harmonização Vinho e Comida – Arroz com camarão ao estilo espanhol harmoniza com quais vinhos?

13 de novembro de 2018 por Elmano Marques

ARROZ DE CAMARÃO DEF

Os vinhos ideais para harmonização são os brancos de Verdejo, de Rueda.

Vinho e Música – Tu Amor por Julieta Venegas

13 de novembro de 2018 por Elmano Marques

A canção Tu Amor interpretada por Julieta Venegas pede para harmonizar com um tinto riojano clássico, de preferência, Reserva.

Dez ideias para transformar barris de vinho reciclados em peças artesanais (IX) – Mesa de Bar

13 de novembro de 2018 por Elmano Marques

MESA DE BAR WINEMesa de Bar

Os barris, barricas ou toneis de vinho são verdadeiras joias artesanais. Os ‘tanoeiros’ fabricam-nos à mão através de um processo meticuloso, que requer muita experiência.
Após seu uso habitual na vinificação, existem poucas vinícolas que os decidem reciclar e comercializar móveis feitos com essas joias artesanais. No entanto, é possível dar a essas lindas peças de madeira nobre outra vida, como a Mesa de Bar acima

Casa Vigil obteve o World Gold no “Best of Wine Tourism”

13 de novembro de 2018 por Elmano Marques

A CASA DE OURO DEF

O Ciclo de Arte da Casa Vigil Chachingo foi premiado pela rede das Grandes Capitais do Vinho com o World Gold na cerimônia de premiação do “Global Best of Wine Tourism”, que aconteceu na Austrália.
O prêmio anual das Grandes Capitais do Vinho, do qual Mendoza faz parte através do Ministério do Turismo, foi realizado na quarta-feira na cidade de Adelaide, na Austrália. Lá, Mendoza foi premiada na categoria “Arte e Cultura” e o ouro foi concedido à Casa Vigil. Este prêmio destaca a arte dos artistas de Mendoza, e desta forma, o destino Mendoza acrescenta uma nova atração. O Ciclo de Arte da Casa Vigil Chachingo  foi criado em junho de 2015.O turismo de vinhos, mais do que nunca, terá a opção de mostrar o prestígio da arte de Mendoza a partir deste prêmio de destaque recebido pela Casa Vigil.