Pelo terceiro ano consecutivo, a Maison de Champagne Tanneux-Mahy oferece a enófilos interessados, a oportunidade de criar o seu próprio champanhe vintage. Na verdade, há 3 anos, Katia e Christophe Tanneux, os gestores da Maison, decidiram oferecer aos amantes do Champagne, uma nova experiência: descobrir o savoir-faire da Maison e elaborar o seu próprio champanhe. Em um dia, os visitantes, podem com os proprietários, conhecer a Maison e o trabalho dos enólogos antes de se envolver no trabalho do ”méthode champenoise”. Quinze (15) meses depois, os enófilos receberão felizes seu próprio Champagne, em garrafas com etiquetas personalizadas. O custo de € 230 para 6 garrafas e de € 325 euros para 12 garrafas ( além de 100 € para criação do rótulo) representa muito pouco para o privilégio de se ter um Champagne, realmente, personalizado.
Datas disponíveis: 06 de abril e 1 de Junho de 2013
Maiores informações no site: http://www.champagne-tanneux-mahy.com/creation-assemblage.php