Flávia Mclaren vai pilotar o Manary Gastronomia & Arte

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O restaurante Manary Gastronomia & Arte, do Manary Praia Hotel, passa a ser "pilotado" por uma Mclaren. No caso, trata-se de Flávia Mclaren, nova gerente de Alimentos e Bebidas. 

O restaurante, que recebe muitos natalenses (tem um belo portão de entrada lateral, na ladeira que desce para a praia), está completando, neste mês de outubro, um ano de filiação à Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL).

Flávia Mclaren é gaúcha e por alguns anos foi responsável pela produção da feira Mercado Mundo Mix. Morou nos últimos oito anos em Londres, onde atuou nos renomados Bluebird (cozinha contemporânea), The Ark (cozinha italiana) e Carmen (cozinha espanhola).