Onde ficar e o que comer na Cidade Maravilhosa
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Quem quiser ficar no burburinho do Rio de Janeiro, a dica é se hospedar em bairros de fácil acesso aos eventos e pontos turísticos, como Ipanema e Copacabana. Em Ipanema, o Ipanema Plaza Hotel, na badalada Farme de Amoedo, a uma quadra da praia, oferece boa acomodação e uma caprichada gastronomia asiática no Restaurante Opium.
O restaurante, que faz um passeio pela culinária de cinco países – Vietnam, Índia, Japão, China e Tailândia – tem entre os destaques do cardápio o Salmão Kinkan, prato originário do Japão (R$ 39), um filé de Salmão semicru ao molho de laranja kinkan.
Acompanha arroz de jasmim aromatizado em saquê, cebolinha verde, dashi e kurikake. Na carta de sobremesas, uma das tentações é o Petit Gateau Picante (R$ 14), com um toque asiático e acompanhado de um sorvete de pimenta da casa.
Em Copacabana, uma boa pedida gastronômica é o restaurante de culinária portuguesa Cais da Ribeira, comandado pelo chef Renato Vicente e que funciona no hotel Pestana Rio Atlântica.
Durante toda a estação o restaurante realizará o evento Primavera no Cais, que vai contar com um animado início de noite na varanda do restaurante, em frente ao mar de Copacabana, onde será possível degustar as autênticas tapas portuguesas, harmonizadas com espumante Miolo.
Mas se a pedida for um jantar em clima intimista, a casa, que acaba de lançar seu novo menu, é o endereço certo para degustar a cataplana de frutos do mar, servida com apresentação tradicional da terrinha, em cataplana especial de cobre banhada a ouro branco.
Ipanema Plaza Hotel / Opium
Rua: Farme de Amoedo, 34 – Ipanema
Reservas: (21) 3687 – 2000
Cais da Ribeira – Restaurante do Pestana Rio Atlantica
Avenida Atlântica, 2964, Copacabana, Rio de Janeiro
tel. 2548-6332 ou [email protected].