Cefalù: praias douradas, catedral normanda e muito gelato
Cefalù foi nosso primeiro destino, antes de alugar um carro e percorrer a Sicília, porque o trem é a escolha mais prática. A estação de Palermo Centrale, bem no centro da cidade, conecta-se facilmente ao transporte público. Os trens da Trenitalia partem frequentemente, com intervalos de 30 minutos a uma hora em uma viagem que dura entre 50 e 60 minutos.
Recomendo pegar um dos primeiros trens, que partem entre 7h30 e 8h30. Isso garante uma chegada tranquila em Cefalù, com bastante tempo para explorar. Você pode comprar os bilhetes na estação ou online, pelo aplicativo da Trenitalia. Se conseguir um assento na janela, terá o mar Mediterrâneo de um lado e as colinas do outro.
Os trens regionais são limpos e confortáveis, equipados com ar-condicionado, o que é essencial no verão siciliano. Embora não haja classes diferenciadas, a experiência é agradável para todos. Durante o percurso, você verá pequenas cidades costeiras e vilarejos, até avistar as falésias de Cefalù no horizonte.
A estação de Cefalù fica a apenas 10 minutos a pé do centro histórico e da praia. Ao chegar, começamos pela Cattedrale di Cefalù, uma catedral normanda com mosaicos bizantinos que datam do século XII. Outra parada imperdível é a La Rocca, a imponente colina que oferece uma vista incrível da cidade e do Mediterrâneo. Subir pode ser cansativo, mas a vista lá de cima compensa.
Passear pelo centro histórico é como viajar no tempo. Em um dia sem muitos turistas, você se sentirá no passado. Não deixe de visitar o Lavatoio Medievale, um antigo lavadouro público que conserva sua estrutura original. Andar pelas ruas estreitas de pedra revela pequenas lojas e padarias escondidas, onde você pode provar delícias locais.
Chegando à praia, encontramos a famosa Spiaggia di Cefalù, uma enseada de areia dourada com águas cristalinas. Perfeita para nadar ou relaxar, a praia também oferece atividades como caiaque e stand-up paddle, caso você prefira algo mais ativo. No final do dia, o pôr do sol aqui é um espetáculo, famoso porque tudo que pode ser avistado ganha um tom de dourado.
Ao longo do calçadão existem várias opções de restaurantes e trattorias que servem pratos frescos da região. O Ristorante La Botte é uma ótima escolha para frutos do mar. Lá, você pode experimentar um excelente spaghetti alle vongole, harmonizado com um vinho branco do Etna. Se preferir algo típico da região, peça um pesce spada alla griglia ou pasta alla norma.
A Gelateria Porta Terra oferece sabores artesanais como pistache e amêndoa. Se quiser uma experiência ainda mais siciliana, peça seu gelato em uma brioche, uma combinação clássica da ilha. Eu fui de cereja e café no brioche.
Cefalù é uma experiência excelente para um bate-e-volta. Se estiver em Palermo, não deixe de ir. Minha dica: leve uma toalha, um bom vinho branco siciliano e deixe a praia somente após o pôr do sol.