Ilha da Madeira no meu radar
Acabei de ler uma matéria da Wine Enthusiast sobre a ilha de Madeira que me fez ter ainda mais vontade
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Rotas
O legado dos monges na Borgonha
Quando a gente fala da Borgonha, a coisa toma um rumo à parte. Todo pedacinho de terra tem um nome,
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Uma experiência Omakase no Lotus
Na última sexta-feira, estive no Lotus Japanese Fusion Cuisine para mais uma daquelas degustações que nunca decepcionam. A experiência se
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La Brasserie de La Mer foi eleito o 6º melhor restaurante fino do mundo pelo Tripadvisor
Natal ganhou um motivo especial para brindar: o restaurante La Brasserie de La Mer foi eleito o 6º melhor restaurante
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Vai passar por Portugal em Setembro? Visite a Feira do Vinho e do Queijo do supermercado Apolónia
Se você está em Portugal, a Feira do Vinho e Queijo dos Supermercados Apolónia, até 21 de setembro, é uma
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Rede Kempinski chega ao Brasil
A rede alemã Kempinski vai inaugurar seu primeiro resort na América do Sul em 2027, em Canela, na Serra Gaúcha.
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ABS-RN promove Semana do Sommelier com palestras e degustações
A partir desta segunda-feira (25) até a sexta-feira (29) será realizada a Semana do Sommelier promovida pela Associação Brasileira de
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Vagabond Wines: um laboratório urbano disfarçado de bar de vinhos
Londres tem dessas coisas. Enquanto boa parte da Europa ainda resmunga quando o assunto é romper com as tradições do
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Fim de semana no friozinho da Serra
Neste fim de semana, viemos comemorar o aniversário de Renata na serra. A viagem acabou se tornando uma oportunidade para
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O ESSENCIAL quando o assunto é Vinho Português
Portugal é um país pequeno. Pequeno mesmo. Mas quando o assunto é vinho, ele fala bem alto. E fala com
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Bandol: tintos estruturados sob o sol da Provence
A Provence é mundialmente conhecida pelos rosés leves e aromáticos, e com razão. Mas em meio a esse lugar ensolarado,
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Os vinhos escondidos da guerra
Durante a ocupação nazista da França entre 1940 e 1944, os vinhos finos passaram a ser vistos como símbolos de
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Um espumante vivo e uma viagem sensorial ao México
Ontem, revendo fotos da Cidade do México e da viagem que fiz pela Riviera Maia de carro em 2019, a
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Leonardo da Vinci, o Codex Atlanticus e uma vinha esquecida em Milão
Leonardo da Vinci teve um vinhedo. Sim, o mesmo cara das máquinas voadoras, da Mona Lisa, dos projetos impossíveis. Também
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Beber melhor, comprar melhor, entender mais
Você não precisa de uma super adega, nem dominar o vocabulário técnico, para apreciar um bom vinho.Muitas vezes, o que
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