O que você precisa saber sobre a Sauvignon Blanc
Ontem foi o Dia Internacional da Sauvignon Blanc (primeira sexta feira de Maio)… E se tem uma uva que merece
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Vinhos brancos
Por que vinhos brancos combinam com frutos do mar?
Já ouvi muitas respostas simplificadas, mas a verdade é que essa harmonia tem fundamentos químicos, sensoriais e, claro, culturais. A
Read MoreSolo vulcânico: o que há por trás dos vinhos do Etna e Santorini?
Os solos vulcânicos das regiões do Etna, na Sicília, e de Santorini, na Grécia, têm um papel essencial no estilo
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Eugen Müller Charisma, 2021
Enoteca Decanter (R$220,00)Eis aqui um Riesling produzido com viticultura orgânica nos vinhedos da região de Pfalz, Alemanha. A alta acidez
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Muscadet Sèvre et Maine: uma importante D. O. do Vale do Loire
A região do Vale do Loire é um tesouro para vinhos brancos, com destaque para o Sauvignon Blanc em Sancerre
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Temperatura ideal para vinhos brancos: como aproveitar cada estilo ao máximo
🍏 Para aproveitar ao máximo os vinhos brancos, a temperatura de serviço faz toda a diferença. Vinhos leves e frescos,
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