O agroturismo surgiu na Europa, na década de 60, onde as pessoas das cidades iam para o meio rural, hospedavam-se nas propriedades e estabeleciam um relacionamento diferente dos habituais nos centros urbanos.
No agroturismo, o relacionamento do turista é muito pessoal: ele não é uma ficha de cadastro nem um número, é uma pessoa especial, um amigo da família que o recebe.
Nesse sistema de turismo, a pousada usa nas refeições apenas ingredientes produzidos na própria propriedade rural.
No Brasil, o agroturismo já está bem desenvolvido no Espírito Santo, Minas Gerais, Santa Catarina e RS. Um modelo de negócio turístico que bem poderia ser estimulado e implementado no nosso RN.
