Léo Campos reúne impressa e apresenta o conceito-e-propósito do Palumbo Gastronomia Autoral
Na noite de ontem, o restaurateur Léo Campos reuniu a imprensa & blogueiros gastronômicos para apresentar o conceito e propósito do seu Palumbo Gastronomia Autoral.
Teceu palavras aos presentes, pontuando toda concepção, organização e implementação do negócio, pautado em pilares como experiências, qualidade de ingredientes e serviços primorosos.
Em seguida foi servido o Menu “Soft Noite”, disponível de terça à quinta nas noites do restô.
De boas-vindas, minis pastéis de brie e parma. De entrada, quiche caprese, e de pratos principais, um festival: ravioli de queijo ao molho de tomate, massa o limone com filé de peixe branco, arroz negro com camarões e risoto de filé. Tudo saboroso!
Siim, de sobremesa, brownie de chocolate.
De bebes, vinhos branco, rosé e tinto, da adega da casa.
Desfrutei das cias do agrado de Thaisa Galvão e Hilneth Correia. Thaisa, feliz, recebeu brindes de 20 anos de blog, sendo uma das pioneiras bloguer mulher independente no Brasil a falar sobre política. Já Hilneth frisou a importância da casa onde hoje está o Palumbo, do saudoso Ex-Deputado Dary Dantas, pai da também saudosa-e-querida amiga Márcia Dantas Varella.
Desde canto, agradecer o convite e desejar mais sucesso ao Palumbo Gastronomia Autoral.
Fotos by me…
