Marechal Steakhouse celebra 06 anos em noite de jazz e alta gastronomia
Na noite de ontem, o Marechal Steakhouse celebrou 06 anos de vida numa noite de jazz e alta gastronomia.
Um menu 06 etapas superbeb, idealizado e executado com precisão pelo Chef Tony, chef da casa. Digo sem medo, o melhor menu que já degustei na cidade nos últimos tempos, com tudo como dever ser: elegante e com sabores de categoria.
Noite que contou com a presença dos sócios Uelinton Ribeiro e Marquinhos Marinho. Uelinton formou mesa de amigos com a musa Zamara Ribeiro, Marília/Jorginho Bezerra e Juliana/Marcelo Milla Rocha.
Fui acolhido em mesa de boa conversa, alta gastronomia e vinhos idem, pelos amigos Junier Caleman/Marquinhos Freire, Renato Duarte e Madson Vidal. Obrigado!
Pra começar, lascas de jamon espanhol, fatiado na hora pelo Maïtre Arthur Queiroz, de boas-vindas. Em seguida, as entradas, duas impecáveis, sendo a primeira alcachofras ao molho vicentina com parmesão e lâminas de steak, e a segunda dadinhos de salmão fresco com abacaxi grelhado. Ambas elogiadíssimas.
De pratos principais, um sutil e delicioso robalo, hiper macio, com manteiga de ervas e pupunha na brasa, e um ancho black Angus com manteiga de tutano, ervas e risoto de espinafre. Dois acertos, harmoniosos e saborosos.
A sobremesa chegou pra fechar com cinco estrelas: mix de pavlovas rechadas e com frutas.
Tudo harmonizado com o melhor JAZZ da cidade do Trio Bossa Jazz. O melhor meessmo, tornando a atmosfera propícia à elegância e à top gastronomia.
Que maravilha vivenciar esse tipo de menu & noite na cidade.
Comme il faut!!
Parabéns aos organizadores, à toda Equipe empenhada em apresentar o melhor serviço e, em especial, ao Marechal Steakhouse pelos 06 anos de vida.
Um spoiler, em 2026 vem novidades que vão impactar.
A seguir, fotos by me, by Bebeto Torres…
