Esse tema já falei e, mais uma vez, volto a falar… é necessário.
Todo prato tem uma delimitação, entre o centro e as bordas. Essa delimitação não é aleatória, ela tem um sentido e uma razão. É justamente pra quem está se servindo ter uma noção que a comida não deve ultrapassar o centro e ficar nas bordas.
E essa noção serve pra qualquer situação e lugar, inclusive em casa. Só devemos nos servir até a delimitação, não deixando a borda do prato com comida.
E se for pouco? Se repete com a mair categoria, quantas vezes desejar. Só não faça um super prato, lotado, cheio de comida, saindo pelas bordas.
Colocar comida demais no prato, além do centro, pegando as bordas é feito, e falta de educação, é jeca.
Siim, outra coisa feia é misturar a comida no prato antes de comê-la. Isso deve ser feito naturalmente, aos poucos, durante a refeição.
Ninguém é perfeito, mas pode melhorar…