Da Folha
Acreditando em maior demanda neste ano, os fabricantes de panetone elevaram a produção.
A argentina Havanna fez 260 toneladas para este Natal, volume 60% maior em relação ao ano passado. A empresa contratou cerca de 180 trabalhadores temporários.
A Kopenhagen contratou 450 profissionais para ajudar na fabricação de 658 mil panetones, uma produção 46% maior que em 2018.
A fornada da Bauducco teve 80 milhões de unidades, superando os 70 milhões do ano passado. A empresa não divulga números de contratações temporárias.
Na Village, a produção cresceu 10% ante 2018, e as contratações, 15%. No total, 750 funcionários reforçaram as equipes de produção e varejo. Segundo a empresa, as exportações cresceram 15%.