O almoço “intimista e familiar” de parabéns para Isabelle Tito
Como acontece todos os anos, a super Gorete Tito prepara um almoço de parabéns para brindar a sua primogênita Isabelle Tito.
E, para manter a tradição, a Família Tito se reuniu em big table, na tarde de ontem, nos lindos e refrigerados salões do Bellomonte.
Ocasião de almoço familiar e intimista como a aniversariante gosta, repleto de bem querer, boa conversa, descontração e muitas delícias.
Como sempre, um festival de entradas, todas no capricho, servidas na varanda pelas simpáticas e atenciosas escudeiras Adriana e Zileny. Casquinhas de caranguejo, patolas ao vinagrete, churrasco gourmet e sushi de salmão. Tudo aos brindes de Champagne Veuve Cliquot Brut e Johnnie Walker Gold 19 anos.
Por volta das 14h30, todos foram convidados à mesa principal, onde foi servido o almoço. Mesa impecável e posta especialmente para Isabelle, com o delicado e delicioso bolo by Tereza Vale ao centro, ladeado por dois arranjos florais retangulares.
A porcelana branca Limoges dava o contraste perfeito com os jogos americanos bordados em rosas e do belo jogo de taças do melhor Crystal Mozart.
O Chef da casa botou pra quebrar no menu: um bacalhau com batatas doce, um camarão big à milanesa e um filé ao molho madeira com parppadelle ao alho poró. Como não sou bobo, experimentei todos.
De sobremesa, além do bolo, uma torta banoffee e uma torta gelada de coco, presente de Tony Glamour, do agrado.
Pro cafezinho e licores, chegou Aimberê Câmara para abraçar a amiga Isabelle, vindo do aniversário da sobrinha.
Falta sentida de Natália Tito Saldanha, que está em João Pessoa, onde agora reside cursando medicina.
E a tarde se estendeu até o final, em bons drinks e papos, configurando-se agradabilíssima, como tudo que acontece nos domínios da querida Família Tito.
Parabéns Isabelle, uma amiga de vida, de long time e do coração!!
Fotos by me.