ZEH Cozinha comemora 06 anos de vida & boa gastronomia
Ontem à noite foi a vez de comemorarmos os 06 anos de vida e boa gastronomia do ZEH Cozinha, dos amigos queridos, irmãos, Maria Cláudia Valle e Eimard José.
Uma comemoração que contou com a presença das Famílias Valle e Fernandes brindando 06 anos de comida justa, com sabor e dna autoral.
São 06 anos de sucesso, de crescimento com amadurecimento e evolução gastronômica, e antes de tudo, de muito trabalho e dedicação em equipe, que conquistou os paladares mais exigentes da cidade. Não à toa, abriu uma segunda super unidade no Midway Mall, repetindo o sucesso de sua matriz na Romualdo Galvão.
Nesse tempo, inovações em vários sentidos. O prato da boa lembrança veio coroar a qualidade e padrão ZEH. Antes de seguir, um espoiler: em 2024 o novo prato da BL será um peixe. Aguardem cartaz.
Para marcar a data dessa “bodas de açúcar”, um novo cardápio com capa linda by Flávio Freitas, ilustrando nossas belezas gastronômicas e turísticas, sem contar com um novo drink, o “cajueiro velho”, com gin, licor de caju, limão e manjericão, e uma pitada de caramelo tostado numa rodela de caju. Delíícia!!
Tereza Vale, tia querida do ZEH e da família, levou um bolo dois andares que recebeu a mesma pintura da capa do novo cardápio, e tudo pintada por à mão e talento por Ela mesma.
Presença super querida dos pais D. Auxiliadora e Dr. Eimard Fernandes, firmes e fortes no vinho, no astral e na vida. A ocasião também contou com tios, primos e sobrinhos.
Luciano Queiroz animou geral, cantando parabéns e homenageando o restô que o acolheu como cantor-amigo.
Eimard José ao lado da musa Ana Catarina Andrade. Maria Cláudia Valle atenda a todos, aos clientes e equipe, e às suas famílias de sangue e trabalho.
A Equipe ZEH estava toda presente, incluindo a colaboradora mais antiga, a primeira e desde o primeiro dia, Ângela Cristina, além da cozinheira idem, Neide.
Desde canto, um orgulho fazer parte presente durante esses 06 anos de vida e das comemorações do mesmo, sempre bem acolhido pela Família ZEH. Uma honra!
O meu obrigado e a certeza que em breve estaremos festejando, em alto estilo, os 10 anos.
Parabéns à Equipe ZEH, em especial aos amigos Maria Cláudia Valle e Eimard José!
A seguir, fotos by me, by Bebeto Torres…
