IDIARN apreende matéria-prima vencida em Usina de Leite de Mossoró
No dia 21 de julho o Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária do RN – IDIARN, através de seus fiscais apreendeu no município de Mossoró cerca de 150 kg de matéria prima vencida, sendo estas, polpas, aromas de frutas e estabilizantes. Tais produtos encontravam-se estocados junto de demais matérias primas em condições adequadas de uso. A empresa foi autuada e responderá processo administrativo. Os produtos vencidos e apreendidos pelo IDIARN serão posteriormente destruídos em local apropriado.
O Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária do RN – IDIARN recomenda que as indústrias devem inspecionar a chegada das matérias primas adquiridas, bem como realizar o controle do seu estoque, de modo que na elaboração dos alimentos industrializados sejam utilizadas apenas as que estão em boas condições de uso e no prazo de validade.
