28 de abril de 2024
Gastronomia

Seridó entra no roteiro dos bons queijos do Nordeste

 

Roda Viva – Tribuna do Norte – 24/07/22

O Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados, realizado em Vitória da Conquista, Bahia, mostrou a evolução da região do Seridó, no setor de Queijos.

O Seridó Potiguar foi lá e trouxe muitas medalhas.

Esse crescimento é explicado pela legislação do RN que prioriza o estímulo do produtor.

O RN recebeu 4 Medalhas de Ouro, 8 de Prata e 6 de Bronze. Além de 3 “Super Ouro”.

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