Ceias de Natal ao redor do mundo by John Constantinou: Grã Bretanha
Segundo John Constantinou os costumes gastronômicos da Ceia de Natal da Grã Bretanha, leia-se Inglaterra, Escócia e País de Gales, são os seguintes:
“Parecida com a ceia americana (peru, presunto, pernil assado) também inclui couve de bruxelas, verduras de raiz, lingucinhas com bacon, molho cranberry, molho de pão… .“