Festival movimenta restaurantes do RN

O Festival Gastronômico Brasil Sabor 2016, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), está movimentando restaurantes, localizados em várias regiões de Natal e do litoral Norte e Sul, até o dia 10 de junho. No Rio Grande do Norte, participam do evento 20 restaurantes, de diversos tipos de gastronomia, com pratos que valorizam a cultura de cada região, com sabores locais e originais.

Cada restaurante participante preparou um prato especial para o Festival, inspirado no tema “origem e originalidade”, que está sendo comercializado a um preço diferenciado. Nesta 11ª edição, a inspiração para os pratos criados foi a “origem e originalidade”, que destacou os ingredientes e preparos de cada região e que teve como uma das referências o projeto “Arca do Gosto”, criado pelo movimento Slow Food.

Com informações da Assessoria de Imprensa

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