“Goût de France” retorna ao Nordeste para 6ª edição focada na gastronomia sustentável

Todos os anos, com o apoio das embaixadas e dos consulados da França ao redor do mundo, o festival gastronômico Goût de France celebra a culinária francesa convidando chefes dos cinco continentes a preparem pratos em torno de um tema comum.

Em sua 6ª edição, que acontece mundialmente de 14 a 22 outubro, o Goût de France coloca em evidência a gastronomia sustentável, uma gastronomia que se preocupa com os desafios das mudanças climáticas e que valoriza as populações locais que vivem da agricultura familiar.

Este ano, com a pandemia mais controlada, a participação de restaurantes de várias cidades do Nordeste, do Brasil e do mundo, com menus exclusivos inspirados na culinária francesa.

Em Natal, participa  o restaurante Le Paradis du Café, situado na Av. Rodrigues Alves, 433, Petrópolis.

A lista completa de restaurantes participantes em outras cidades do Nordeste (Fortaleza, Recife e Salvador) será disponibilizada no dia 13 de outubro no site do Consulado Geral da França em Recife: recife.consulfrance.org/-Portugais-