Festa do Camarão será na próxima semana na Arena das Dunas

A mais representativa iguaria da culinária potiguar estará na vitrine na próxima semana. A 5ª Festa do Camarão, a cargo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/RN), será realizada de sexta a domingo (4 a 6), durante o Festival Brasil Sabor, no lounge hospitalidade da Arena das Dunas,

A entrada é gratuita e o público poderá degustar 11 pratos inéditos, criados especialmente para a 5ª edição, ao preço único de R$ 15. O camarão, claro, será o grande protagonista. A previsão é de que dez mil pessoas circulem na Arena das Dunas durante os dois dias de evento.

Pratos clássicos como o Camarão Internacional do Parmegianno´s, o Bobó de Camarão do Salus e o Arroz de Camarão do Shrimp & Bull farão parte do cardápio.

Criações inovadoras também serão servidas, como a Pizza LowCamarão, idealizado pela Massa Fina para os adeptos do sabor regional aliado ao equilíbrio alimentar; e o Poutine de Camarão do Sgt Pepper´s Rock Bar, inspirado pela culinária canadense.

A Abrasel também planejou novidades para o evento, com programação diária de shows musicais de artistas locais. Haverá ainda uma Feira de Negócios e praça de alimentação, com palco para a Cozinha Show.

Durante o evento, alunos estarão envolvidos na produção dos mais variados pratos para o grande público. Por dia, serão 30 alunos trabalhando diretamente com os chefes dos restaurantes.

O festival Brasil Sabor continuará, após o evento na Arena das Dunas, em cada restaurante participante, que servirá suas criações a preços promocionais para os cliente até 3 de junho.