Ocean Palace terá noite de vinhos australianos amanhã

Vinhos de qualidade comprovada viraram referência de jantares bem elaborados em Natal. Aliás, é assim no mundo todo. Amanhã (quinta, 31), no Ocean Palace Resort Beach & Bungalows, os vinhos australianos serão a atração de uma noite que vai cultuar sabor e aromas.
A degustação com vinhos australianos acima de 90 pontos (classificação de Robert Parker e James Halliday) começará às 19h30. Será conduzida pela proprietária da importadora KMM, Marli Predebon, pioneira no Brasil quando o tema remete às vinícolas do país dos cangurus.
Após a degustação haverá jantar harmonizado com o chef Domenico Cicchetti (foto), recém-chegado de São Paulo, onde  atuava no Grand Hyatt, e atual responsável pela cozinha do Ocean Palace.