Paçoca de Pilão, em Pirangi, completa 25 anos. É festa da gastronomia regional
O restaurante Paçoca de Pilão, em Pirangi, vai comemorar 25 anos na próxima sexta-feira (6). A atração musical da festa será a Banda Feras, de Parelhas. As mesas custam R$ 100, para quatro pessoas.
A chef D. Adalva Rodrigues, o filho Giovani e a nora Bebeta, que comandam a casa, contabilizam 18 prêmios conquistados só no Guia Quatro Rodas, pela excelência da gastronomia regional do restaurante.
A paçoca de pilão, que dá nome à casa, é um dos pratos mais pedidos: carne pilada manualmente, servida com feijão-verde, macaxeira, banana e arroz. Outros pratos muito pedidos são o camarão gratinado com queijo coalho, servido com arroz de leite, e o camarão na moranga.